边山寒[种田] 第14节(4 / 7)
真是好喝,李青文回味着米汤的味道,从前做饭都是直接用电饭煲煮好,根本见不到米汤。
喝完,李青文就开始干正事——在另外一个锅里放油,烧热后舀一勺子高粱糖稀放进去,很快就看到漂亮的焦糖色,把鸡块倒进去炒。
炒差不多放一些酱油,然后加水开始炖。
头一次看到炒菜放糖的,李青文动作太快,还没等姜氏问出口,鸡已经炖上了。
等到红烧鸡块端上桌,鲜亮的颜色和咸中带甜的口感登时让所有人眼睛亮了,姜氏就不在意加糖的事情,而是追问这是怎么做的。
鸡汤拌饭,越吃越香,李青文也加了半碗,果真如李青风说的那般,这一顿饭菜全都被吃的精光。
终于吃了顿饱饭,还是白米饭,一家大小都满足极了,打着饱嗝都是米的清香。
吃饱喝足去翻场,面对一堆小孩子的羡慕眼神,李青文心里感慨,吃啥都能被人闻到,还真是一点隐私都没有。
当然,这都是穷闹的,要是家家户户不缺吃穿,谁也不会盯着别人家飘出来的香味寻思半天。
第20章 作难
秋日里,天高风急,两三天场院里的穗子就被晒干,用手轻轻一捻,粒子从指间簌簌而落。
打场的这天,里长郭大全把他家的碌碡拉来了,骡子拉着碌碡在铺开的穗子上面一圈圈的压过,穗子扁了,粮食粒子脱落下来。
牲口对于庄户人家来说是昂贵的家产,能养的起驴的人家在各个村子都算是不错的,骡子力气大,不但能车,负重也比驴子强多了,所以价格就是驴的两倍还多。
杨树村只有郭大全家有一头骡子,拉到场院后,引来不少小孩子好奇的目光。
李茂贤和郭大全在一边说话,李青木牵着骡子压场,陈氏和李青宏不停走动着翻着穗子。
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喝完,李青文就开始干正事——在另外一个锅里放油,烧热后舀一勺子高粱糖稀放进去,很快就看到漂亮的焦糖色,把鸡块倒进去炒。
炒差不多放一些酱油,然后加水开始炖。
头一次看到炒菜放糖的,李青文动作太快,还没等姜氏问出口,鸡已经炖上了。
等到红烧鸡块端上桌,鲜亮的颜色和咸中带甜的口感登时让所有人眼睛亮了,姜氏就不在意加糖的事情,而是追问这是怎么做的。
鸡汤拌饭,越吃越香,李青文也加了半碗,果真如李青风说的那般,这一顿饭菜全都被吃的精光。
终于吃了顿饱饭,还是白米饭,一家大小都满足极了,打着饱嗝都是米的清香。
吃饱喝足去翻场,面对一堆小孩子的羡慕眼神,李青文心里感慨,吃啥都能被人闻到,还真是一点隐私都没有。
当然,这都是穷闹的,要是家家户户不缺吃穿,谁也不会盯着别人家飘出来的香味寻思半天。
第20章 作难
秋日里,天高风急,两三天场院里的穗子就被晒干,用手轻轻一捻,粒子从指间簌簌而落。
打场的这天,里长郭大全把他家的碌碡拉来了,骡子拉着碌碡在铺开的穗子上面一圈圈的压过,穗子扁了,粮食粒子脱落下来。
牲口对于庄户人家来说是昂贵的家产,能养的起驴的人家在各个村子都算是不错的,骡子力气大,不但能车,负重也比驴子强多了,所以价格就是驴的两倍还多。
杨树村只有郭大全家有一头骡子,拉到场院后,引来不少小孩子好奇的目光。
李茂贤和郭大全在一边说话,李青木牵着骡子压场,陈氏和李青宏不停走动着翻着穗子。
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