边山寒[种田] 第16节(5 / 7)

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  红烧肉的做法跟红烧鸡块一样,姜氏一看便会了,默默的记在心里。

  家里除了油盐和酱油,还有一坛子酱,这酱是村里大娘做的。大娘娘家是专门做酱的,手艺娴熟,都是用黄豆和盐,她做出来的酱就比别人家的香,所以村里很多人都用豆子去她家换酱,一坛子能吃一年。

  李家口味重,大腿那么高的坛子里面的酱已经见底了,就着酱和糖稀把肉丝给炒了,咸香的味道很快在屋子里弥漫开来。

  红烧肉和简化版的京酱肉丝做好了,李青文又顺手炒了鸡蛋。

  东屋说话的人闻到香味,猛然回神,这才发现时间不早了,不再闲叙,起身告辞。

  李茂贤把客人送到大门外,回来时,饭菜已经摆放好了。

  李青云手搭在李青文的肩上,“能吃的弟弟做的饭菜,我这个姐姐是头一份,说出去怕不是要别人羡慕坏了!”

  李青文嘴角翘起,“大姐你爱吃,就多留家几日,想吃什么我给你和姐夫做。”

  李青云开怀的笑着,眼中隐隐有水光闪现。

  大梁男尊女卑,男子主外,女子主内,做饭都是女人的事情,男子鲜少动手,因着李青文做的吃食与众不同,李家更多的是意外和惊喜。

  一家人喜气洋洋的落座,迫不及待的拿起筷子,油亮的红烧肉和酱香扑鼻的肉丝都受到了大家的喜欢,一边吃一边夸赞,最后连一点汁液都没剩下。

  陈氏也很满足,就是稍稍有点心疼空空的油罐子。

  李正亮舔着圆滚滚的小肚子抱上李青文的胳膊,“小叔,明天还做吗?”

  姜氏在旁边笑道:“赶紧去睡觉,梦里想吃啥吃啥。”

  李正亮噘嘴,抱着李青文不撒手,他知道小叔说话比自己有用,只要小叔答应了,明天就一定能吃上好吃的肉!
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