边山寒[种田] 第116节（3 / 7）
想了想，李青文开始煮高粱米饭，煮好的饭放着沥水。
秋末的野物油脂最厚，打到后，就能炼出很多油，把带来腌肉切碎，放到油锅里炒上一会儿，然后再倒米饭，一边翻，一边捣碎里面的饭团。
腌肉里面有不少盐，当菜吃可禁不住他们这些无底大口，混在米饭里正合适。
他这边才动锅，盖房子的那些人就闻着香味看过来，鼻子不停的耸动，迫不及待开始想着今天这顿饭食。
煮饭不麻烦，米下锅，时不时的搅几下就成了，炒米饭略微有点费事，得一锅锅的炒……
可能是人多的饭做多了，虽然手臂酸痛，但是二十多锅李青文一个人就炒完了。
放下木铲子之后，总觉得胳膊好像粗了，李青文盯着江淙因为干活而挽起的袖子露出的小臂，想着，自己的肉能长那样就好了。
还没到吃饭的时候，但大家伙已经被香味勾引的腹鸣声阵阵，见李青文发呆，胡立川便凑上来道：“江淙好像饿了，我刚才看他嘴都白了。”
李青文站起来，高声喊道：“吃饭了！”
这个时候谁也不管时辰了，欢欢喜喜的跑到帐篷来，不用李青文，直接用碗去盆子里舀炒饭。
这也是门技艺，手艺好的，碗插进去，盛出来的米饭冒尖，手艺差的，只就有大半碗。
炒饭是松散的，不如煮米饭粘，这个时候手法的高低立显。
张玉海一直是这门手艺的佼佼者，手都不会碰到盆里的饭粒子，轻轻松松就能盛出比别人更多的饭。
因为他家穷，兄弟姐妹多，抢饭快，下手准，在坐的这一个个，无人能出其左右。
像是李青勇，碗还没伸进去就砸地上，这种祖师爷赏饭不赏饭的不说，他现在得去找碗才能吃到嘴里……
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秋末的野物油脂最厚，打到后，就能炼出很多油，把带来腌肉切碎，放到油锅里炒上一会儿，然后再倒米饭，一边翻，一边捣碎里面的饭团。
腌肉里面有不少盐，当菜吃可禁不住他们这些无底大口，混在米饭里正合适。
他这边才动锅，盖房子的那些人就闻着香味看过来，鼻子不停的耸动，迫不及待开始想着今天这顿饭食。
煮饭不麻烦，米下锅，时不时的搅几下就成了，炒米饭略微有点费事，得一锅锅的炒……
可能是人多的饭做多了，虽然手臂酸痛，但是二十多锅李青文一个人就炒完了。
放下木铲子之后，总觉得胳膊好像粗了，李青文盯着江淙因为干活而挽起的袖子露出的小臂，想着，自己的肉能长那样就好了。
还没到吃饭的时候，但大家伙已经被香味勾引的腹鸣声阵阵，见李青文发呆，胡立川便凑上来道：“江淙好像饿了，我刚才看他嘴都白了。”
李青文站起来，高声喊道：“吃饭了！”
这个时候谁也不管时辰了，欢欢喜喜的跑到帐篷来，不用李青文，直接用碗去盆子里舀炒饭。
这也是门技艺，手艺好的，碗插进去，盛出来的米饭冒尖，手艺差的，只就有大半碗。
炒饭是松散的，不如煮米饭粘，这个时候手法的高低立显。
张玉海一直是这门手艺的佼佼者，手都不会碰到盆里的饭粒子，轻轻松松就能盛出比别人更多的饭。
因为他家穷，兄弟姐妹多，抢饭快，下手准，在坐的这一个个，无人能出其左右。
像是李青勇，碗还没伸进去就砸地上，这种祖师爷赏饭不赏饭的不说，他现在得去找碗才能吃到嘴里……
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