我靠美食在逃生综艺爆红 第122节（3 / 7）
【节目组：求求了，别把任务玩这么简单，这让我们拍啥啊？！】
……
夏慕道：“葱姜先给我。”
苏茵立刻将这两样食材找出来给夏慕，秋尚则是将这些食材分类放好，一些腊肉等就放在冰箱里。
夏慕将这两样食材洗净，而后把葱切成长段，将生姜切成姜丝，然后放在水里浸泡。
再将放在水下冲洗的鱼肉捞出，捏掉鱼肉中的水份，再把葱段和姜丝捏出汁水，然后过筛。
夏慕拿出两个刀开始剁鱼肉，同时不断加入过筛后的葱姜水。
整个房间只听见夏慕下刀的声音，不一会鱼的香味也冒了出来。
苏茵和秋尚将厨房的食材分类好后，见厨房没什么可以帮忙的，干脆去帮尚研他们清理屋子了，没多久谢星和谷平也回来了，两人各自拿了一篮子的蔬菜。
一进屋看着大家都在忙碌，也赶紧将食材收拾好，加入帮忙大军中。
夏慕将鱼绒剁好之后，便将这些鱼绒放入一个大铁盆中，然后开始搅拌鱼绒，搅拌的同时慢慢加入葱姜水，等到这些水被鱼绒吸收差不多时，再加入盐继续搅拌。
再加入盐后，大盆里的鱼肉就便得粘起来，接着夏慕又拿出两个碗打鸡蛋，蛋清蛋黄分离，然后用筷子搅拌蛋清，直到蛋清打得蓬松再加入鱼肉里。
【卧槽？打发蛋清这么简单？】
【服了服了，没有打蛋器，我从来无法打发这些蛋清。】
【这才几分钟啊，慕姐就给打好了。】
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……
夏慕道：“葱姜先给我。”
苏茵立刻将这两样食材找出来给夏慕，秋尚则是将这些食材分类放好，一些腊肉等就放在冰箱里。
夏慕将这两样食材洗净，而后把葱切成长段，将生姜切成姜丝，然后放在水里浸泡。
再将放在水下冲洗的鱼肉捞出，捏掉鱼肉中的水份，再把葱段和姜丝捏出汁水，然后过筛。
夏慕拿出两个刀开始剁鱼肉，同时不断加入过筛后的葱姜水。
整个房间只听见夏慕下刀的声音，不一会鱼的香味也冒了出来。
苏茵和秋尚将厨房的食材分类好后，见厨房没什么可以帮忙的，干脆去帮尚研他们清理屋子了，没多久谢星和谷平也回来了，两人各自拿了一篮子的蔬菜。
一进屋看着大家都在忙碌，也赶紧将食材收拾好，加入帮忙大军中。
夏慕将鱼绒剁好之后，便将这些鱼绒放入一个大铁盆中，然后开始搅拌鱼绒，搅拌的同时慢慢加入葱姜水，等到这些水被鱼绒吸收差不多时，再加入盐继续搅拌。
再加入盐后，大盆里的鱼肉就便得粘起来，接着夏慕又拿出两个碗打鸡蛋，蛋清蛋黄分离，然后用筷子搅拌蛋清，直到蛋清打得蓬松再加入鱼肉里。
【卧槽？打发蛋清这么简单？】
【服了服了，没有打蛋器，我从来无法打发这些蛋清。】
【这才几分钟啊，慕姐就给打好了。】
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