大秦始皇后 第190节（1 / 7）
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其他人还要自己去找厨师抄菜谱，萧何却直接从林阡手中拿到了一份全是用猪的各种部位当食材的菜谱，以及部分小吃。
林阡当初一共养了两头猪，一头已经杀了，另一头也留不住。
如今到底还是只有官员与贵族尝到了猪肉的味道，但真正想让猪肉走进千家万户，仅仅只有这些人知道猪真正的喂养方法，知道猪肉的美味是不够的。
但百姓的基数又太大，仅仅只有一头猪可不够人吃。
这种情况下，量少便宜的小吃就比较合适了——
用竹签将猪肉串起来，根据大小卖出合适的价格，一个钱三到五串儿，完全可以让咸阳城的大部分人百姓都尝尝味儿。
林阡个人比较推荐萧何做烤肉串儿。
萧何一一翻过菜谱，并在散值之后带着几个兄弟走街串巷地打听了咸阳城百姓们的生活水平与大概收入后，定下了烤肉串儿……
和油渣。
烤肉总需要油，在没有植物油的情况下，猪油就成了最好的选择。
而熬过猪油的油渣也不用浪费，随便撒几颗盐便已经非常美味，一根竹签儿串几个，同样可以卖钱。
做好准备之后，萧何便带着几个兄弟到了人流量最大的商业街摆摊去了。
为了最大范围地宣传猪肉的好处，萧何将所有猪肉分成了好几份，然后交给了几个兄弟分别去卖。
肉类与油炸物的香味无可抵挡，很快，几个摊位前便挤满了好奇的百姓。
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其他人还要自己去找厨师抄菜谱，萧何却直接从林阡手中拿到了一份全是用猪的各种部位当食材的菜谱，以及部分小吃。
林阡当初一共养了两头猪，一头已经杀了，另一头也留不住。
如今到底还是只有官员与贵族尝到了猪肉的味道，但真正想让猪肉走进千家万户，仅仅只有这些人知道猪真正的喂养方法，知道猪肉的美味是不够的。
但百姓的基数又太大，仅仅只有一头猪可不够人吃。
这种情况下，量少便宜的小吃就比较合适了——
用竹签将猪肉串起来，根据大小卖出合适的价格，一个钱三到五串儿，完全可以让咸阳城的大部分人百姓都尝尝味儿。
林阡个人比较推荐萧何做烤肉串儿。
萧何一一翻过菜谱，并在散值之后带着几个兄弟走街串巷地打听了咸阳城百姓们的生活水平与大概收入后，定下了烤肉串儿……
和油渣。
烤肉总需要油，在没有植物油的情况下，猪油就成了最好的选择。
而熬过猪油的油渣也不用浪费，随便撒几颗盐便已经非常美味，一根竹签儿串几个，同样可以卖钱。
做好准备之后，萧何便带着几个兄弟到了人流量最大的商业街摆摊去了。
为了最大范围地宣传猪肉的好处，萧何将所有猪肉分成了好几份，然后交给了几个兄弟分别去卖。
肉类与油炸物的香味无可抵挡，很快，几个摊位前便挤满了好奇的百姓。
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