第3632章(4 / 4)

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  “此次达到特选级以上的有五种,是历届最多的一次。”主持人,十分兴奋,宣布。

  “五种,真不少。”

  “可不是,看起来,地奥森牧场,奇力牧场,迪尼斯牧场都有可能出了极佳级牛肉,真是了不起啊。”

  “极佳级,一般小牧场很少能出,这些牛肉多是送到高档餐厅的。”

  “是啊,每年达到特选级以上的全是这几家牧场。”

  班多夫和蒂姆,听着四周议论声,越加的担忧了。

  李汉也挺惊讶,只是一个娱乐性质的牲畜评比,竟然有五家特选级以上的牛肉品质。

  美国牛肉评比,成熟度和大理石纹脂肪度作为评比标准,综合两方面把牛肉分成八个等级。

  特选级和极佳级,别看同样是肉牛,很多肉牛,最好的部分只能达到可选级。

  多数小牧场对于养殖肉牛,没有系统和标准,养出的牛,多半走平民烤肉路子,只有养牛场和大型牧场才容易出上档次的好牛肉。 ↑返回顶部↑

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