开家小吃店赚钱养娃[美食] 第38节（4 / 7）
白雪嚷嚷着要喝珍珠奶茶嚷了好几天了，难得今天有空，伊凡便在小餐车上做珍珠。
红糖水放在瓦斯炉上煮开，熬到稍微有一点点粘稠的时候，往锅里加入木薯淀粉搅拌成糊状，关火，再次加入木薯淀粉拌成面团。
砧板上撒上木薯粉，将面团搓揉成长条，再捏成一个个的小珍珠。
珍珠奶茶刚做好，彦颜也来了。pao pao
她今天去郊区拍了一家做手扒羊肉的店，在户外冻了一天，这会儿冻得手脚都不太听使唤。
她进了门后，却还是先去小帐篷里看了看摄影师拍摄的视频，确认完没有问题后才坐到火塘边暖着手脚。
伊凡端了奶茶下来，先是给摄影棚里的师傅递了一杯，小棚子里放了电暖炉，摄影棚子里暖呼呼的。
她又转头递给彦颜一杯，问道，“这腊肉可是要风干6天呢，就这么一直拍着？”
“那可不。”彦颜喝口奶茶，满足地叹息一声，“6天时间，剪出来也不过就一两秒，但却要浓缩出腊肉从开始制作到风干完成后不一样的状态。”
白雪撇撇嘴，“真是做什么都不容易。”
然后咕嘟喝下一口奶茶，自己家做的珍珠又软又q，终于不再被妈妈忽悠说珍珠是鞋垫子做的了。
晓虎和胖师傅回来后，伊凡把烤肉端了上来。
大家在火塘边团团围住，把铁签子举到炭火上烤，五花肉遇热发出滋滋啦啦的响声，随即爆发出浓郁的肉香气。
炭火烤出来的五花肉外皮焦脆，轻轻一嚼，满口的肉汁。
碳烤才是五花肉的灵魂，烤箱是无论如何都做不出这么美味的烤肉的。
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红糖水放在瓦斯炉上煮开，熬到稍微有一点点粘稠的时候，往锅里加入木薯淀粉搅拌成糊状，关火，再次加入木薯淀粉拌成面团。
砧板上撒上木薯粉，将面团搓揉成长条，再捏成一个个的小珍珠。
珍珠奶茶刚做好，彦颜也来了。pao pao
她今天去郊区拍了一家做手扒羊肉的店，在户外冻了一天，这会儿冻得手脚都不太听使唤。
她进了门后，却还是先去小帐篷里看了看摄影师拍摄的视频，确认完没有问题后才坐到火塘边暖着手脚。
伊凡端了奶茶下来，先是给摄影棚里的师傅递了一杯，小棚子里放了电暖炉，摄影棚子里暖呼呼的。
她又转头递给彦颜一杯，问道，“这腊肉可是要风干6天呢，就这么一直拍着？”
“那可不。”彦颜喝口奶茶，满足地叹息一声，“6天时间，剪出来也不过就一两秒，但却要浓缩出腊肉从开始制作到风干完成后不一样的状态。”
白雪撇撇嘴，“真是做什么都不容易。”
然后咕嘟喝下一口奶茶，自己家做的珍珠又软又q，终于不再被妈妈忽悠说珍珠是鞋垫子做的了。
晓虎和胖师傅回来后，伊凡把烤肉端了上来。
大家在火塘边团团围住，把铁签子举到炭火上烤，五花肉遇热发出滋滋啦啦的响声，随即爆发出浓郁的肉香气。
炭火烤出来的五花肉外皮焦脆，轻轻一嚼，满口的肉汁。
碳烤才是五花肉的灵魂，烤箱是无论如何都做不出这么美味的烤肉的。
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