反派崽们争我当后妈[美食] 第46节(1 / 7)

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  孙邵奇一脸不耐烦:“行行行,都行,你看着办。”

  吴涛舔了舔嘴唇:“77姐我都行!只要是你做的我都爱!”

  孙邵奇一脸无语看吴涛:“看你那馋样,她不就是一个小网红吗?你至于么?你还能再舔一点吗?”

  吴涛小声嘟囔:“奇哥,话不要说太满,万一待会舔的是你呢?”

  孙邵奇:“开玩笑,我会舔她?我要是能舔她薛77,我当场叫她妈!”

  吴涛:“……”

  薛琦把嫩鸡放在案板上,剁成小块放进清水里浸泡,香菇青红椒等配菜,切好备用,鸡块下冷少焯去血水。

  等锅里油热,加冰糖炒糖色,再下鸡块,放入调料炒香,加水至沸腾时,加配菜。

  这道菜极其讲究技巧,必须用砂锅,不能使用铁锅等,火候也很讲究,一次时间不能超过十分钟,这样能保持肉质鲜嫩。

  鸡肉在砂锅里焖煮时,薛琦刚才泡的米吸饱了水。

  她选用的米没有丝毫杂物,上另两口小砂锅蒸七分钟,就熟透了。

  米饭颗颗分明,粒粒都散发着米饭独有的香气。

  这边饭蒸透,那边的黄焖鸡就好了。

  薛琦把砂锅里黄焖鸡浇在两口焖米饭的砂锅里,盖上锅盖,端上了桌。

  由于厨房是透明,整个过程,孙邵奇和吴涛都看在眼里。
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