反派崽们争我当后妈[美食] 第116节（6 / 7）
只要最后有一个男嘉宾对她表白，她拒绝，这样也就不算输得彻底，不至于成为观众眼里没人要的爆冷女嘉宾。
想到此，白柔已经决定和朱权绑定，锁死，而另外三个男人，她有多远躲多远吧。尤其是那个孙付珪，活生生像个神经病，自恋狂。
第二天依旧是薛琦和曹沣约会的日子，她在家里设宴款待曹沣。
薛琦做了樟茶鸭、果香夹沙肉、小笼蒸牛肉以及干盐菜蒸腊肉，还有一些炝炒时蔬若干。
都是一些农家菜，曹沣倒是很期待。
一大早，薛琦就回了别墅熏樟茶鸭，这是一道用蜀川樟树叶和茶叶熏制而成的硬菜。
这道菜要用醪糟汁以及其它混合调料腌制，熏出来的鸭子表皮深红油亮，味道极鲜，看起来就诱人。
果香夹沙肉也是蜀川名菜，选用带皮的肥膘肉，切成薄片。
上好的红豆煮烂做成豆沙馅儿，拌上白糖猪油，与两片肉夹在一起，铺在碗底，又在上面加入糯米菠萝和樱桃，拌匀，倒扣入碗。
夹沙肉下压着碗状的糯米，收尾把橘子瓣铺在一旁，绕一个圆圈儿，放上蒸笼。
蒸笼未上火，薛琦又开始做小笼蒸肉。
小笼蒸牛肉做法也很简单，但也讲究。
薛琦把每一块牛肉都去了筋，又顺着牛肉的横纹切片，与豆瓣、酱油、生菜油、醪糟汁、姜末、以及蒸肉米粉一起拌匀，装进盘大的竹制蒸笼里。
最后一道蒸菜，干盐菜蒸腊肉，腊肉切得纸片薄，光线下一照晶莹剔透。一片片薄腊肉铺在干盐菜上，又撒了红椒碎，看着都香。
这三道菜，被薛琦一起放上蒸屉。
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想到此，白柔已经决定和朱权绑定，锁死，而另外三个男人，她有多远躲多远吧。尤其是那个孙付珪，活生生像个神经病，自恋狂。
第二天依旧是薛琦和曹沣约会的日子，她在家里设宴款待曹沣。
薛琦做了樟茶鸭、果香夹沙肉、小笼蒸牛肉以及干盐菜蒸腊肉，还有一些炝炒时蔬若干。
都是一些农家菜，曹沣倒是很期待。
一大早，薛琦就回了别墅熏樟茶鸭，这是一道用蜀川樟树叶和茶叶熏制而成的硬菜。
这道菜要用醪糟汁以及其它混合调料腌制，熏出来的鸭子表皮深红油亮，味道极鲜，看起来就诱人。
果香夹沙肉也是蜀川名菜，选用带皮的肥膘肉，切成薄片。
上好的红豆煮烂做成豆沙馅儿，拌上白糖猪油，与两片肉夹在一起，铺在碗底，又在上面加入糯米菠萝和樱桃，拌匀，倒扣入碗。
夹沙肉下压着碗状的糯米，收尾把橘子瓣铺在一旁，绕一个圆圈儿，放上蒸笼。
蒸笼未上火，薛琦又开始做小笼蒸肉。
小笼蒸牛肉做法也很简单，但也讲究。
薛琦把每一块牛肉都去了筋，又顺着牛肉的横纹切片，与豆瓣、酱油、生菜油、醪糟汁、姜末、以及蒸肉米粉一起拌匀，装进盘大的竹制蒸笼里。
最后一道蒸菜，干盐菜蒸腊肉，腊肉切得纸片薄，光线下一照晶莹剔透。一片片薄腊肉铺在干盐菜上，又撒了红椒碎，看着都香。
这三道菜，被薛琦一起放上蒸屉。
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