反派崽们争我当后妈[美食] 第135节（5 / 7）
她拿山楂熬了一锅酸甜可口的山楂汤，并且做了几百个山楂糕，以及糖葫芦。
洗净的山楂放入两口铁锅里熬煮，用打碎的柠檬汁拌匀，待山楂熟透，把山楂的果肉泥过筛。
浓稠的果泥倒入锅内，加入冰糖小火慢熬，期间不断搅拌，直到成了细腻的山楂酱，她再次不厌其烦过筛。
最后把山楂果泥在平盘里铺平，冷却后，凝固成了颜色鲜艳的山楂糕，呈好看的暗红果冻色。
一个一米成一米的平盘可以分割出至少四十个山楂糕。
第一锅熬果泥剩下的汤加入冰糖，成了酸甜可口的山楂水。
剩余几百个山楂，薛琦做了冰糖葫芦。
一颗颗山楂裹上熬化的冰糖，山楂外裹着薄薄一层糖，透明发亮，让里面裹着的山楂看起来更加红艳。
并非色素红，而是自然的山楂红，一颗颗山楂滚圆，大且饱满，看着就喜人。
另外剩下一些外观不是那么好的山楂，薛琦拿来裹白色糖霜。
山楂们被赋上一层雪白，如一颗颗小雪球。
大家也都沾了不少阴气，此时阳光一晒，口干舌燥，并且浑身燥热。
薛琦在山楂水里加了冰块，曹沣端起一碗喝了一口，顿时上口冰凉，而甜度合适，中和了山楂的酸，酸甜滋味儿紧裹着味蕾，让人舍不得吞咽。
他一个大老爷们，又先后尝了山楂糕和糖霜山楂，口感一个比一个绝色。
他倒是没想到，连山楂这种普通的酸涩水果，都能被薛琦做出花样。
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洗净的山楂放入两口铁锅里熬煮，用打碎的柠檬汁拌匀，待山楂熟透，把山楂的果肉泥过筛。
浓稠的果泥倒入锅内，加入冰糖小火慢熬，期间不断搅拌，直到成了细腻的山楂酱，她再次不厌其烦过筛。
最后把山楂果泥在平盘里铺平，冷却后，凝固成了颜色鲜艳的山楂糕，呈好看的暗红果冻色。
一个一米成一米的平盘可以分割出至少四十个山楂糕。
第一锅熬果泥剩下的汤加入冰糖，成了酸甜可口的山楂水。
剩余几百个山楂，薛琦做了冰糖葫芦。
一颗颗山楂裹上熬化的冰糖，山楂外裹着薄薄一层糖，透明发亮，让里面裹着的山楂看起来更加红艳。
并非色素红，而是自然的山楂红，一颗颗山楂滚圆，大且饱满，看着就喜人。
另外剩下一些外观不是那么好的山楂，薛琦拿来裹白色糖霜。
山楂们被赋上一层雪白，如一颗颗小雪球。
大家也都沾了不少阴气，此时阳光一晒，口干舌燥，并且浑身燥热。
薛琦在山楂水里加了冰块，曹沣端起一碗喝了一口，顿时上口冰凉，而甜度合适，中和了山楂的酸，酸甜滋味儿紧裹着味蕾，让人舍不得吞咽。
他一个大老爷们，又先后尝了山楂糕和糖霜山楂，口感一个比一个绝色。
他倒是没想到，连山楂这种普通的酸涩水果，都能被薛琦做出花样。
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