我靠吃火遍全网 第5节(3 / 7)

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  舅奶奶一眼就看出,“这鸡蛋饼是兴海摊的吧,可比你大舅做的强太多了!”

  一起吃饭的,除了他们四个,就只剩下舅爷爷舅奶奶那一双才上小学的小外孙。

  “阳阳和星星的爸妈本来也要过来,临时来电话说公司通知出差。这菜估计整多了,要不先盛出一部分,你们带回去晚上热热,省得再自己做了。”

  舅爷爷就要起身去拿保鲜盒。

  丁兴海赶紧把人拦住,“咱先吃着,没准正好呢,我跟您说,灵灵现在饭量可好了,这一大锅没准都剩不下啥。”

  舅爷爷压根不信,“净瞎说,灵灵这么瘦,没准还没星星、阳阳吃得多呢。”

  然而这句话,很快就被收了回去。

  丁灵盛了一碗米饭,又夹了几根豇豆角,这里用的是新鲜摘下来的豇豆,不像干货炖出来那么软趴趴,口感还带着几分脆嫩,吸饱了排骨的鲜味。

  配着这道菜,丁灵吃下去一大碗米饭,又给自己盛了第二碗。

  这时铁锅里的土豆也炖软了,舅奶奶把盖子拿到一旁,舀了满满一勺,堆在丁灵的饭上。

  丁灵夹起一块大鹅,这块正好是胸上的肉,却丝毫不柴,最精髓的是肉上连着皮的那部分,油香四溢,还带着点淡淡的酒味。

  “舅奶奶,您加了啤酒炖的吧。”丁灵说完,又咬了一口腿肉,这个部位口感更好,散养的大鹅同样油脂丰富,却不腻人,比鸡肉更香。

  配菜的土豆同样优秀,粉粉面面,一咬下去,就在嘴里化开,比起单独吃,更适合捣碎拌在饭里。

  丁灵用大鹅的汤汁和捣碎的土豆一起拌饭,一碗接着一碗不停。

  米饭没了,就用贴饼子就菜,底面焦香的玉米饼,比米饭吃着更香,最后满满一大桌菜,都吃得一干二净。
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