我靠吃火遍全网 第65节（4 / 7）
宋熙和吃过的那道宝塔扣肉，赫然也在其中。
丁兴海笑呵呵地招呼，“小宋尝尝，叔叔手艺有没有进步？”
他还记得上次宋熙和没吃几口，这回做时特意加了少许山楂去除油腻。
宋熙和尝了一块，改良过的口味果然更适合自己，“叔叔费心了。”
电视上，已经播到了干菜包子那段。
桌上没有干菜包子，却有丁兴海手工做的酱肉包子，另外还有一样主食，是金黄酥脆的烙饼。
丁兴海说：“这是在小区门口买的，就是小宋推荐的那家熏肉大饼，我看这饼不错，正好买回来卷带鱼吃。”
带鱼是他自己炖的。
用的是比较窄的那种，先炸后炖，鱼刺已经完全酥烂了，吃的时候无需挑刺，整块带鱼往烙饼里那么一夹，一口咬下去，既有烙饼的香甜，又有鱼肉的鲜美，鱼肉里的汤汁还会渗透进饼皮里，两者融合的口感，堪称完美。
丁灵卷了一块，不住称赞，“爸，您是不是在舅爷爷家偷偷练手艺啦？这带鱼做的，比外面卖的可好吃多了。”
丁灵不是没在外面吃过烙饼卷带鱼这道菜，但她觉得，那些饭店做的都不如她爸这盘好吃。
宋熙和也是这么觉得，“您这手艺不开饭馆实在太可惜了。”
“以后有机会再说吧。”丁兴海很喜欢下厨的感觉，刚才做这么一桌子菜，又找回点原先在小院里做菜的感觉。
不过他手头这点事还忙不过来，就算还有机会开饭馆，那也肯定是很久以后的事了。
他们家没有食不言寝不语的规矩。
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丁兴海笑呵呵地招呼，“小宋尝尝，叔叔手艺有没有进步？”
他还记得上次宋熙和没吃几口，这回做时特意加了少许山楂去除油腻。
宋熙和尝了一块，改良过的口味果然更适合自己，“叔叔费心了。”
电视上，已经播到了干菜包子那段。
桌上没有干菜包子，却有丁兴海手工做的酱肉包子，另外还有一样主食，是金黄酥脆的烙饼。
丁兴海说：“这是在小区门口买的，就是小宋推荐的那家熏肉大饼，我看这饼不错，正好买回来卷带鱼吃。”
带鱼是他自己炖的。
用的是比较窄的那种，先炸后炖，鱼刺已经完全酥烂了，吃的时候无需挑刺，整块带鱼往烙饼里那么一夹，一口咬下去，既有烙饼的香甜，又有鱼肉的鲜美，鱼肉里的汤汁还会渗透进饼皮里，两者融合的口感，堪称完美。
丁灵卷了一块，不住称赞，“爸，您是不是在舅爷爷家偷偷练手艺啦？这带鱼做的，比外面卖的可好吃多了。”
丁灵不是没在外面吃过烙饼卷带鱼这道菜，但她觉得，那些饭店做的都不如她爸这盘好吃。
宋熙和也是这么觉得，“您这手艺不开饭馆实在太可惜了。”
“以后有机会再说吧。”丁兴海很喜欢下厨的感觉，刚才做这么一桌子菜，又找回点原先在小院里做菜的感觉。
不过他手头这点事还忙不过来，就算还有机会开饭馆，那也肯定是很久以后的事了。
他们家没有食不言寝不语的规矩。
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