第248章(2 / 3)
陆博安笑着说:“咱们半斤八两啊,不过谁让咱们有勇气来参加一档厨房的节目了,来之前我就有心理准备了。”
可不是,来之前大家就知道这个节目是做什么的,没厨艺还来,可不得有垫底的自知之明么?
滕昭举起手问:“我有个提议,刚才导演不是说会有菜单么?我觉得咱们六个人一晚上要学会不太现实,至少得有点功底才行,不如我们分组吧,厨房里除了炒菜的总要有干杂活的小弟吧?”
导演觉得这方法不错,洗菜切菜备菜也很花时间的,让几个不擅厨艺的做杂活也行,不过还得看大家的意见。
施行烨第一个赞成:“我没问题。”反正他肯定是炒菜主力军,逃不掉的,能少干点活也好。
秦珩点点头,“我觉得这个提议不错。”
殷雨双看看左右,眨着眼睛问:“可我们只有两位大厨啊,难道一位大厨配两个小弟?”
“不行不行,那样炒菜太慢了,忙不过来的,你们四个人中选一个加入厨师行列吧。”导演的目光扫了一圈过去,指着滕昭说:“要不就你吧?”
滕昭出声说:“我记得雨姐是Y省人吧,对这边的菜会不会更了解些?”
殷雨双点点头,“行,我算一个吧,我从小看别人做菜,看得多了学起来应该也快。”
导演不看好她,不过他们觉得没问题就行。
菜单里一共十菜一汤,殷雨双先挑,看到有两道菜是之前两期节目里学过的,赶紧先选了,然后又挑了那道三鲜菌菇汤,想来也没什么难度。
秦珩先看了每道菜的名字和价格,说实话,这价格放到外面已经是大酒店的标准了,要是端出去的菜只是家常菜就太说不过去了。
他问:“大厨什么时候到?是每道菜都教吗?”
导演看了下时间,问一旁的助理:“去催一下,看样子要学习的时间比较长,每道菜他们都会做一遍,也会提供简单的菜谱,你们有什么问题也可以提问。”
↑返回顶部↑
可不是,来之前大家就知道这个节目是做什么的,没厨艺还来,可不得有垫底的自知之明么?
滕昭举起手问:“我有个提议,刚才导演不是说会有菜单么?我觉得咱们六个人一晚上要学会不太现实,至少得有点功底才行,不如我们分组吧,厨房里除了炒菜的总要有干杂活的小弟吧?”
导演觉得这方法不错,洗菜切菜备菜也很花时间的,让几个不擅厨艺的做杂活也行,不过还得看大家的意见。
施行烨第一个赞成:“我没问题。”反正他肯定是炒菜主力军,逃不掉的,能少干点活也好。
秦珩点点头,“我觉得这个提议不错。”
殷雨双看看左右,眨着眼睛问:“可我们只有两位大厨啊,难道一位大厨配两个小弟?”
“不行不行,那样炒菜太慢了,忙不过来的,你们四个人中选一个加入厨师行列吧。”导演的目光扫了一圈过去,指着滕昭说:“要不就你吧?”
滕昭出声说:“我记得雨姐是Y省人吧,对这边的菜会不会更了解些?”
殷雨双点点头,“行,我算一个吧,我从小看别人做菜,看得多了学起来应该也快。”
导演不看好她,不过他们觉得没问题就行。
菜单里一共十菜一汤,殷雨双先挑,看到有两道菜是之前两期节目里学过的,赶紧先选了,然后又挑了那道三鲜菌菇汤,想来也没什么难度。
秦珩先看了每道菜的名字和价格,说实话,这价格放到外面已经是大酒店的标准了,要是端出去的菜只是家常菜就太说不过去了。
他问:“大厨什么时候到?是每道菜都教吗?”
导演看了下时间,问一旁的助理:“去催一下,看样子要学习的时间比较长,每道菜他们都会做一遍,也会提供简单的菜谱,你们有什么问题也可以提问。”
↑返回顶部↑