宋朝小食店 第16节（2 / 7）
茅十八悻悻地收回眼神，一到吃得上头，他就极为专注，眼神无比虔城，一点多余的视线都不愿分给旁的事物。
他拿起汤勺先舀起一勺玉蝉羹，先喝汤再吃肉，舌头刚触及到汤汁，浓稠的味道就包裹上来，胡椒的苦辣味，豆粉化在汤汁里头的香气，还有葱花的芬芳，口感十分顺滑。
茅十八再拿起筷子，夹起一块鱼片，鱼片薄如蝉翼，好似白玉雕成，玉蝉羹因此得名。
好吃的东西得慢品，他将鱼片送到嘴里，细细咀嚼，因为有豆粉裹在外头，里面的鱼肉不会破碎，而且嚼动时，鱼肉滑嫩到得齿间用力，不然会直接溜出去。
一咬开，里头就有些微鱼肉的汁水迸出来，好吃到茅十八都开始闭着眼睛摇头晃脑的，一口鱼片明明几口下肚的，却让他回味无穷。
本想直接先吃完玉蝉羹再吃鱼肚羹的，可他一瞧见那碗里的小青菜，筷子转个弯，直奔鱼肚羹去。
这次他先尝碗中的配料，再喝汤，惦记着羹里的青菜很久了，他先吃的就是它，菜根里头满是汁水，浸满了鱼汤，菜叶很嫩，得配上一大口的米饭吃，才能算是美味。
玉兰片，冬笋晒干后的笋干，焯水到饱满起来，味道不咸不淡正好，十分脆。
茅十八吃鱼腩之前，还紧闭嘴巴，不让口中的香气逃出去，一口将鱼腩塞到嘴里，没有全熟的鱼腩很有韧劲，鱼鳞又刮治得特别干净，与鱼片相比，别有风味。
他嚼得有些累了，再美美喝上一口鱼汤，就一口米饭，两碗羹汤，祝程勉只吃了一小半，剩余全都进了茅十八的肚子，吃得他大冷天的额头上都冒出了细密的汗水。
吃完后，就已经盘算着下一顿，得带上他同样好吃的阿姐过来。
作者有话说：
第15章 水滑面
食店快要打烊时，米师傅和米景两人提着一袋东西上门来。
“米师傅你们要是来吃晚食的话，店里的羹汤已经卖没了，先坐下来歇歇吧。”
↑返回顶部↑
他拿起汤勺先舀起一勺玉蝉羹，先喝汤再吃肉，舌头刚触及到汤汁，浓稠的味道就包裹上来，胡椒的苦辣味，豆粉化在汤汁里头的香气，还有葱花的芬芳，口感十分顺滑。
茅十八再拿起筷子，夹起一块鱼片，鱼片薄如蝉翼，好似白玉雕成，玉蝉羹因此得名。
好吃的东西得慢品，他将鱼片送到嘴里，细细咀嚼，因为有豆粉裹在外头，里面的鱼肉不会破碎，而且嚼动时，鱼肉滑嫩到得齿间用力，不然会直接溜出去。
一咬开，里头就有些微鱼肉的汁水迸出来，好吃到茅十八都开始闭着眼睛摇头晃脑的，一口鱼片明明几口下肚的，却让他回味无穷。
本想直接先吃完玉蝉羹再吃鱼肚羹的，可他一瞧见那碗里的小青菜，筷子转个弯，直奔鱼肚羹去。
这次他先尝碗中的配料，再喝汤，惦记着羹里的青菜很久了，他先吃的就是它，菜根里头满是汁水，浸满了鱼汤，菜叶很嫩，得配上一大口的米饭吃，才能算是美味。
玉兰片，冬笋晒干后的笋干，焯水到饱满起来，味道不咸不淡正好，十分脆。
茅十八吃鱼腩之前，还紧闭嘴巴，不让口中的香气逃出去，一口将鱼腩塞到嘴里，没有全熟的鱼腩很有韧劲，鱼鳞又刮治得特别干净，与鱼片相比，别有风味。
他嚼得有些累了，再美美喝上一口鱼汤，就一口米饭，两碗羹汤，祝程勉只吃了一小半，剩余全都进了茅十八的肚子，吃得他大冷天的额头上都冒出了细密的汗水。
吃完后，就已经盘算着下一顿，得带上他同样好吃的阿姐过来。
作者有话说：
第15章 水滑面
食店快要打烊时，米师傅和米景两人提着一袋东西上门来。
“米师傅你们要是来吃晚食的话，店里的羹汤已经卖没了，先坐下来歇歇吧。”
↑返回顶部↑