宋朝小食店 第26节（3 / 7）
祝陈愿赶忙接过那菜团，倒也没说假话，当着夏母的面，咬了一大口，菜团说实话，并不好吃。
崧菜有些老了，菜叶和菜根混在一起，菜根硬，面放得多，油盐又少，菜团寡淡无味，可祝陈愿却吃完了，还说道:“夏婶，菜团味道真不错。”
她无法跟贫苦人家出生的夏母说，让她下次做菜团只用菜叶，不用菜根，让她最好多放些油盐。
夏母似是受到了极大的鼓舞，腰背也悄悄挺直，菜团她自己是一个都没舍得吃，但她想自己放了那么多白面和油盐，味道应该不错。
大家颇为痛苦地分吃完全部的菜团，才起身去挖那些从乡野中冒出头来的野菜。
一株株分散在地里，祝程勉认得荠菜，拿铁铲挖出来，举着那株不过他指头长的荠菜，兴奋地大喊，“阿姐阿娘你们看，我挖的荠菜。”
这么小的菜还在萌芽就被挖掉了，祝陈愿只能勉励他一句，“那你多挖几株，晚间回去我给你做荠菜馄饨吃。”
一听这话，祝程勉兴头一下子就上来了，怕雪蹄乱跑踩坏了他的菜，还专门先跟它说好，让它上别处跑去，自己挽起袖子，撅起屁股，使劲挖那野菜。
到最后，祝陈愿颇为头疼地发现，怎么全挖的都是丁点大的，这些荠菜都不够塞牙缝的。
偏偏祝程勉还要听表扬，高昂着脑袋，祝陈愿只能说一句，“你挖的菜回去我全都给你做成馅，包成馄饨。”
傻小子还以为自己挖得很好，到车上还在那里嘀咕，旁的人不愿意听，就趴在雪蹄耳边说。
他的兴奋从乌山一直延续到汴京城。
作者有话说：
太婆说口味得宽一点这段，化用了汪曾祺先生在《慢煮生活》里的一段话，“一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。”
第23章 同庭春色
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崧菜有些老了，菜叶和菜根混在一起，菜根硬，面放得多，油盐又少，菜团寡淡无味，可祝陈愿却吃完了，还说道:“夏婶，菜团味道真不错。”
她无法跟贫苦人家出生的夏母说，让她下次做菜团只用菜叶，不用菜根，让她最好多放些油盐。
夏母似是受到了极大的鼓舞，腰背也悄悄挺直，菜团她自己是一个都没舍得吃，但她想自己放了那么多白面和油盐，味道应该不错。
大家颇为痛苦地分吃完全部的菜团，才起身去挖那些从乡野中冒出头来的野菜。
一株株分散在地里，祝程勉认得荠菜，拿铁铲挖出来，举着那株不过他指头长的荠菜，兴奋地大喊，“阿姐阿娘你们看，我挖的荠菜。”
这么小的菜还在萌芽就被挖掉了，祝陈愿只能勉励他一句，“那你多挖几株，晚间回去我给你做荠菜馄饨吃。”
一听这话，祝程勉兴头一下子就上来了，怕雪蹄乱跑踩坏了他的菜，还专门先跟它说好，让它上别处跑去，自己挽起袖子，撅起屁股，使劲挖那野菜。
到最后，祝陈愿颇为头疼地发现，怎么全挖的都是丁点大的，这些荠菜都不够塞牙缝的。
偏偏祝程勉还要听表扬，高昂着脑袋，祝陈愿只能说一句，“你挖的菜回去我全都给你做成馅，包成馄饨。”
傻小子还以为自己挖得很好，到车上还在那里嘀咕，旁的人不愿意听，就趴在雪蹄耳边说。
他的兴奋从乌山一直延续到汴京城。
作者有话说：
太婆说口味得宽一点这段，化用了汪曾祺先生在《慢煮生活》里的一段话，“一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。”
第23章 同庭春色
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