宋朝小食店 第61节（6 / 7）
等到两位长辈寒暄完动筷子后，祝陈愿才夹起自己面前的香螺煠肚，是用香螺加猪肚放在滚汤里氽熟，拿料拌一拌就能直接吃。
香螺和猪肚，哪怕只是简单的氽熟，都得讲究火候，煮的时间不能长，否则两个肉韧得咬都咬不动，也不能过短，没熟有股腥臭味。
香螺肉很嫩，里头没有泥沙，裹上些微醋汁，麻油和盐，咸味掩盖不了螺肉的鲜美，猪肚软硬适中，口感厚实，两者尝起来都各有风味。
桌上还有一道杭城菜，虾元子，其实就是虾丸。祝陈愿很喜欢吃虾，她夹起一个，咬一小口，虾丸里头必不可少的就是油脂，让丸子变得顺滑，里面有完整的半截虾肉，她每次尝都期待吃到虾肉那种鲜嫩的味道。
吃完饭后，他们两个又说了好多话，眼看日头越来越高，钟声都响了一遍又一遍，是真的到该走的时候了，林浔今日其实也有积压的事务要处理，实在是难得碰上面，才抽了一上午出来。
“宗政，下次我再来申城，都熟门熟路了，指定来找你。穆穆你也不用担心，我一定会知会含章，到时候还得请他们来家里吃饭。你看我这个做伯伯的，到现在才知道这层关系，实在不应该。”
祝清和站起身来说话，确实得先请到家里来吃顿饭，怎么着也得让陈欢看看人如何。
毕竟近水楼台先得月。
林浔面上不舍，将自己写好给裴恒昭的信塞到他手里，拍拍祝清和的肩膀，“仲文，你留个地方，他日我和裴晔两人，要是去汴京的话，也好找你聚一聚。今日时辰太短了，有好多话都来不及说，只能等日后了。我家穆穆她是个皮的，还要劳烦你多照看她一些，我这里没有婆子能镇住她的，你且等我传书给裴晔，让他之后派点人去汴京。这封信你给含章，免得还要你多费口舌。”
两人说是要走了，走一段路停下来说话，等走到船边上，都已经过了小半个时辰。
眼见船就得开了，林浔才低头跟裴枝月说:“你到时候要是在船上不听话，等我写信给你爹和你大哥，看看他们会不会惩罚你，再有昨日的事，我也不会护着你了，让你娘罚你禁足一年，听见了没有？”
裴枝月抱紧樱桃，瘪嘴应道:“知道了，舅舅。”
“仲文啊，别人我是万般不放心的，可我知道你为人，穆穆就麻烦你了，也只能送你到这里了，路上小心。”
“行了，你赶紧回去吧，我们要走了，到时候你们来汴京我一定好好招待你们 。”
两人依依惜别，直到船慢慢驶出申城的港口，岸边的林浔再也看不见，祝清和才收回目光。
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香螺和猪肚，哪怕只是简单的氽熟，都得讲究火候，煮的时间不能长，否则两个肉韧得咬都咬不动，也不能过短，没熟有股腥臭味。
香螺肉很嫩，里头没有泥沙，裹上些微醋汁，麻油和盐，咸味掩盖不了螺肉的鲜美，猪肚软硬适中，口感厚实，两者尝起来都各有风味。
桌上还有一道杭城菜，虾元子，其实就是虾丸。祝陈愿很喜欢吃虾，她夹起一个，咬一小口，虾丸里头必不可少的就是油脂，让丸子变得顺滑，里面有完整的半截虾肉，她每次尝都期待吃到虾肉那种鲜嫩的味道。
吃完饭后，他们两个又说了好多话，眼看日头越来越高，钟声都响了一遍又一遍，是真的到该走的时候了，林浔今日其实也有积压的事务要处理，实在是难得碰上面，才抽了一上午出来。
“宗政，下次我再来申城，都熟门熟路了，指定来找你。穆穆你也不用担心，我一定会知会含章，到时候还得请他们来家里吃饭。你看我这个做伯伯的，到现在才知道这层关系，实在不应该。”
祝清和站起身来说话，确实得先请到家里来吃顿饭，怎么着也得让陈欢看看人如何。
毕竟近水楼台先得月。
林浔面上不舍，将自己写好给裴恒昭的信塞到他手里，拍拍祝清和的肩膀，“仲文，你留个地方，他日我和裴晔两人，要是去汴京的话，也好找你聚一聚。今日时辰太短了，有好多话都来不及说，只能等日后了。我家穆穆她是个皮的，还要劳烦你多照看她一些，我这里没有婆子能镇住她的，你且等我传书给裴晔，让他之后派点人去汴京。这封信你给含章，免得还要你多费口舌。”
两人说是要走了，走一段路停下来说话，等走到船边上，都已经过了小半个时辰。
眼见船就得开了，林浔才低头跟裴枝月说:“你到时候要是在船上不听话，等我写信给你爹和你大哥，看看他们会不会惩罚你，再有昨日的事，我也不会护着你了，让你娘罚你禁足一年，听见了没有？”
裴枝月抱紧樱桃，瘪嘴应道:“知道了，舅舅。”
“仲文啊，别人我是万般不放心的，可我知道你为人，穆穆就麻烦你了，也只能送你到这里了，路上小心。”
“行了，你赶紧回去吧，我们要走了，到时候你们来汴京我一定好好招待你们 。”
两人依依惜别，直到船慢慢驶出申城的港口，岸边的林浔再也看不见，祝清和才收回目光。
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