小货郎 第2节(5 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  纪彬要做的就是酸菜鱼,这会没有酸菜,就用野果的酸味代替,可他对烹饪并不了解,只能琢磨着来。

  后厨的人见他杀鱼都不会,纷纷笑道。

  “小子,你这杀鱼都怕三分,还有什么秘方吗?”

  “还是让小厮们杀吧,你等一会。”

  “看你斯斯文文的,怎么会下厨呢。”

  这些后厨的人倒是客气,纪彬讪笑,实在没办法啊,以前他就算做鱼,那也是超市买来干干净净的,更不要说他就没怎么下过厨。

  不管怎么样,这道菜一定要做好,否则就是浪费了野果跟鱼,还有那些柴火。

  要说用酸调味,古代很早就开始了。

  可普通醋的酸跟鱼并不搭调,可酸果酸菜却不同,这些酸中带了一丝回甜,这些甜又能跟鱼肉结合。

  纪彬从卯时做到巳初,也就是早上六点捣鼓到早上九点,这才擦擦头上的汗,总算是做好了!

  只是这卖相却不怎么好。

  可纪彬尝尝味道,确实是酸菜鱼的味道,而且完美遮掩鱼肉的腥味。

  按照纪彬对这个世界的理解,应该还不错。

  等纪彬做完,酒楼才想到还有这个人。

  可那东家早就不耐烦了,只让小厮过来先尝尝,味道不错再拿过去。
↑返回顶部↑

章节目录