小货郎 第56节(2 / 7)
还有糖也是大问题,虽然宿勤郡附近有卖甜菜的,但想要清澈透亮的糖,价格也不便宜。
等做出来之后,这酒的保质期还短,容易有沉淀物。
所以五天的工序做好,十天内必须卖出去喝完。
当然了。
说了这么多麻烦事,这酒的好处也是显而易见。
首先比黄米酒那种动辄一个月的,时间要更短。
而且黄桂稠酒做出来的模样浓白似牛奶,说的琼浆,也就指这个酒。
味道甘美不上头,微微加热,就是极美味的佳饮。
非常适合家庭聚会,或者女子们畅饮,不上头又有酒味,谁不喜欢呢。
等工序熟练之后,五天就能酿成,到时候能赚多少钱?稍微算算就知道了。
不过黄桂稠酒的价格还没定,等里长等人酿出来之后,算算成本,然后再交给纪彬定价。
纪彬这几日就是在里长家中讲授黄桂稠酒的做法,具体的工序都有了,剩下就看每道工序之间细微差别,这就靠里长他们。
还好现在是夏天,温度比较高,适宜酿酒。
纪彬沾着满身酒味从里长家离开。
这四五日里,里长家一边学做新酒,一边在酿黄米酒,两样都不耽误。
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等做出来之后,这酒的保质期还短,容易有沉淀物。
所以五天的工序做好,十天内必须卖出去喝完。
当然了。
说了这么多麻烦事,这酒的好处也是显而易见。
首先比黄米酒那种动辄一个月的,时间要更短。
而且黄桂稠酒做出来的模样浓白似牛奶,说的琼浆,也就指这个酒。
味道甘美不上头,微微加热,就是极美味的佳饮。
非常适合家庭聚会,或者女子们畅饮,不上头又有酒味,谁不喜欢呢。
等工序熟练之后,五天就能酿成,到时候能赚多少钱?稍微算算就知道了。
不过黄桂稠酒的价格还没定,等里长等人酿出来之后,算算成本,然后再交给纪彬定价。
纪彬这几日就是在里长家中讲授黄桂稠酒的做法,具体的工序都有了,剩下就看每道工序之间细微差别,这就靠里长他们。
还好现在是夏天,温度比较高,适宜酿酒。
纪彬沾着满身酒味从里长家离开。
这四五日里,里长家一边学做新酒,一边在酿黄米酒,两样都不耽误。
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