娇宠太子妃 第35节(2 / 7)

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  “姐姐你看,这烤鸭子这个月才出了二十只,但这道蒸鱼却卖出了九十多条,平均每天都有人点,一来是味道好,二来也是价格合适,三来这边人也喜欢吃着清淡的蒸鱼”。

  在江南,鱼虾可不值钱,河里到处都是,远没有北方的价钱贵,他们店里的都是安氏让家里的家丁去河里捞的,每天都能捞上一大框子,几乎不要什么银钱,厨师手艺好,做得鱼也是鲜嫩可口。

  “这烤鸭我也不怎么喜欢,是那种甜口的,妹妹,要不做成那种麻辣的试一试,我还挺喜欢川渝那边的菜,麻辣鲜香,吃着也给劲,那个鱼也可以做成两种口味的,有人爱吃萝卜,也有人喜欢吃青菜啊”。

  安氏来了这边之后,是真的开了胃口,口味越发的重了,尤其喜欢吃锅子。

  “那就让厨子试一试”。

  “好”。

  “对了妹妹,咋们要不在找个糕点师傅来,做些开胃的小糕点,可以做成那种小碟子的,免费送给客人,一个人一块,若是客人吃了开了胃口那也会多点两道菜啊”。

  “我瞅着别家的酒楼有的就是这样,有的还给免费的那种茶水呢”。

  “这个可以,到时候我去找,我那戏园子就有一个糕点做得不错的师傅呢,让他过来就是,反正那边不缺糕点师傅,好几个呢”。

  “好,还有这马上就要入秋了,天气也凉了,我听人说了,这边冷的可早,要不咋们在把锅子加到菜单里去”。

  安氏都是晚上在院里吃锅子的,夏天白日里吃锅子,那可是要热死了,晚上吹着凉风在院子里还好一些。

  “那就等天气凉了之后,别家都有自己的特色菜,咋们店里肯定也有,最好是咋们这里只有的,这样才能吸引更多的人来”。

  这几年风调雨顺,在这江南地区,本就水土好,这里的人们如今手里都有银钱,只要价格合适,她们也愿意满足自己的口腹之欲。

  “好”。

  温夫人都是说到做到,行动力很强,安氏这段日子跟着她做生意,也学了不少,做事也没那么纠结了,人也活络了不少。
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