穿书后恶婆婆只想养老 第8节(6 / 7)

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  而且这一桩桩,一件件的反常事之后,都没有刁难她的意思。

  想着丈夫昨晚的话,难道婆婆这是要对自己好了吗?

  可前世并没有这出啊!赵芸娘赶紧摇了摇头,根深蒂固的认知不允许她抱任何幻想。

  除了尽力把自己手头的活干得让人挑不出一点刺儿来,赵芸娘的眼角余光也一直关注着江婉。

  江婉对她的打量不为所动,只一门心思扑在小螃蟹上。

  其实她这道菜仿的是前世南方很有名的一道菜:螃蜞豆腐。

  先将过滤出来的蟹渣加水放入锅里吊汤,等汤汁的鲜香味儿煮出来之后,再将挤出的螃蟹浆用勺子一勺一勺下进滚汤里。

  加了蛋清的高蛋白螃蟹浓浆遇热迅速凝固,形成一个个q弹嫩滑的扇片儿来,一片片像藏雨的云朵,鲜香味儿渗透每一个孔隙。

  趁着热热的出锅,撒上韭菜末儿增香,既营养又美味,对缺少荤腥的李家人来说,更是补身子的最佳营养品。

  流程都是江婉了然于胸的流程,只是李家的土锅土灶让她很不习惯,既要顾着锅里又要看顾灶火,行动间颇有些狼狈。

  等李延宗带着江梅、李延平从地里回来的时候,一进小院就闻到了一股陌生的扑闻香味。

  “咦,今天家里烧了什么,怪香的!”李延平手中的锄头都还不及放下就冲进了厨房,等他见到正在厨房里帮着烧火的江婉,惊得目瞪口呆的,锄头都要拿不稳了。

  “娘?”

  “还不饿啊?快去洗手准备吃饭。”

  江婉是做好了螃蟹豆腐之后,感觉烧火还蛮有趣的,就干脆停不住手了,一直在帮着赵芸娘烧灶,想不到给李延平造成了这么大的惊吓。
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