第128章（1 / 3）
这正合师承颜的意，他也没有因为评委的话就慌张什么的，拿了筷子就上台试吃。
他刚出锅的时候就好奇这道菜的味道了。
一筷子鱼肉夹下来，没有太多的鱼刺，再从盘子里面沾了一些酱汁，他先伸到鼻子前仔细的闻了一下，确定闻起来没有什么问题之后，才放进嘴巴里面。
入口他就知道问题出在哪里了。
别看闻起来酸味还挺突出的，但是吃起来却没有那么的明显，虽然还是能吃出酸甜口来，但是二者的味道并不平衡，整体口味是偏甜的。
当然，吃起来并不难吃，甚至对于喜好甜口的人来说，这种酸甜比例反倒是更合口，但是这毕竟是比赛，这肯定是会有些影响评分的。
“你现在知道问题出在哪里了吗？”付中远问道。
师承颜放下筷子，点点头，道：“醋放早了，到后面酸味挥发了不少，但是被番茄酱盖住了，所以不明显。”
别看番茄酱说是说酸甜口，但是实际上还是偏甜的。
“知道问题在哪里就好，你这道菜从整体上来说还是不错的，外形就不用说了，让人看着还是很有食欲的，口味虽然说和原本的有一定的差异，但是吃起来还是很不错的，不过整体还有进步的空间。”付中远直接做了个总结。
话都说到这个份上了，师承颜要是还不知道把他叫进来不是为了说他而是为了指点他的话，他就白在娱乐圈混那么几年了。
“谢谢几位评委老师的指点，回去以后我也会多练习这道菜的。”
师承颜这话也不是敷衍评委，他本身就是这样的，新学的菜他一般都会做到系统的评分在他现在的能力极限，才会继续去学新的菜品。
最终师承颜拿到了91.3分，比上一轮的成绩足足少了1.2分，但是师承颜却并没有慌张，因为这一轮已经比过的选手中大部成绩都往下浮动了2-3分左右，他这个还算少的，这么算下来，他的平均分还算是往前面追了一点。
可见抽签选菜这个环节对所有的选手来说都是一样的坑，而且后面选手的压力只会更大，师承颜觉得自己不得不去参与淘汰赛的可能性还是比较低的。
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他刚出锅的时候就好奇这道菜的味道了。
一筷子鱼肉夹下来，没有太多的鱼刺，再从盘子里面沾了一些酱汁，他先伸到鼻子前仔细的闻了一下，确定闻起来没有什么问题之后，才放进嘴巴里面。
入口他就知道问题出在哪里了。
别看闻起来酸味还挺突出的，但是吃起来却没有那么的明显，虽然还是能吃出酸甜口来，但是二者的味道并不平衡，整体口味是偏甜的。
当然，吃起来并不难吃，甚至对于喜好甜口的人来说，这种酸甜比例反倒是更合口，但是这毕竟是比赛，这肯定是会有些影响评分的。
“你现在知道问题出在哪里了吗？”付中远问道。
师承颜放下筷子，点点头，道：“醋放早了，到后面酸味挥发了不少，但是被番茄酱盖住了，所以不明显。”
别看番茄酱说是说酸甜口，但是实际上还是偏甜的。
“知道问题在哪里就好，你这道菜从整体上来说还是不错的，外形就不用说了，让人看着还是很有食欲的，口味虽然说和原本的有一定的差异，但是吃起来还是很不错的，不过整体还有进步的空间。”付中远直接做了个总结。
话都说到这个份上了，师承颜要是还不知道把他叫进来不是为了说他而是为了指点他的话，他就白在娱乐圈混那么几年了。
“谢谢几位评委老师的指点，回去以后我也会多练习这道菜的。”
师承颜这话也不是敷衍评委，他本身就是这样的，新学的菜他一般都会做到系统的评分在他现在的能力极限，才会继续去学新的菜品。
最终师承颜拿到了91.3分，比上一轮的成绩足足少了1.2分，但是师承颜却并没有慌张，因为这一轮已经比过的选手中大部成绩都往下浮动了2-3分左右，他这个还算少的，这么算下来，他的平均分还算是往前面追了一点。
可见抽签选菜这个环节对所有的选手来说都是一样的坑，而且后面选手的压力只会更大，师承颜觉得自己不得不去参与淘汰赛的可能性还是比较低的。
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