东厂小饭堂(美食) 第10节(2 / 7)

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  她用手指轻轻搓洗番茄上的灰尘,然后便沥干了水,捞起来。

  洗净之后番茄摆在砧板之上,红彤彤的,像两个小小的灯笼。

  宋云凝将番茄倒过来,拿起一把小刀,在番茄底部划了个“十”字。

  宗良在一旁看着,有些好奇。

  “宋小姐这是做什么?”

  宋云凝一笑:“给它脱皮。”

  只见宋云凝打开了锅炉,舀起一大勺开水,顺着番茄顶部的“十”字,慢慢浇了下来。

  番茄的皮便肉眼可见地皱了起来,翻起俏皮的边儿。

  宋云凝伸出玉白的手指,捻着皮边儿,轻轻一撕,便将一大块番茄皮,都撕了下来。

  露出来的番茄肉,软和娇嫩,让人不敢轻易触碰。

  宗良在一旁看着,连声道:“好厉害!”

  他还是第一次见这样剥皮的。

  宋云凝笑了笑,她手指灵活地剥掉了两个番茄的皮,然后滚刀切块。

  这番茄鲜嫩多汁,切的时候,便有酸酸甜甜的味道传了出来,宗良忍不住吸了吸鼻子。

  宋云凝笑了下,递上一小块番茄,道:“尝尝。”
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