东厂小饭堂（美食） 第36节（2 / 7）
宋云凝洗净了手，又仔细擦干手上的水，拿起两大片紫菜，小心地放入了烤炉之中。
紫菜被烤炉的热度一烘，看起来变化不大，但当用筷子去夹之时，却发现，紫菜已经变得脆了不少，成型了。
宋云凝连忙将两片紫菜拿了出来，若是烤得太过，便不能用来包饭了。
宋云凝对宗良道：“能帮我找一份干净竹简来吗？”
宗良听了，连忙点头，转身去了。
宋云凝将烤制好的紫菜放到一旁，开始准备紫菜包饭的调料。
宋云凝取来了青瓜、胡萝卜，和几个鸡蛋，还有一块五花肉。
青瓜和胡萝卜，前后放到水下清洗，然后，她便拿起菜刀，将青瓜剖开。
放入紫菜包饭的青瓜格外讲究，需要用刀锋小心翼翼地去除瓜瓤，只留下最脆嫩的部分。
胡萝卜也要用油，细细煎上一遍，将香味煎出来。
光是有青瓜和胡萝卜还不够，鸡蛋也是必不可少的。
宋云凝将三个鸡蛋，都磕进了碗里，又加了盐，用筷子画圈搅匀。
铛铛铛的声音，敲击得十分悦耳，牛公公一目不错地看着宋云凝的动作，她这娴熟的手法，倒是一点也不像十指不沾阳春水的官家小姐。
宋云凝将蛋液搅得极细，直到拉不出丝来，才放下了蛋液。
而后，她便找来了一口平底锅，锅热之后，宋云凝在锅底刷上油，便将蛋液倒了进去。
↑返回顶部↑
紫菜被烤炉的热度一烘，看起来变化不大，但当用筷子去夹之时，却发现，紫菜已经变得脆了不少，成型了。
宋云凝连忙将两片紫菜拿了出来，若是烤得太过，便不能用来包饭了。
宋云凝对宗良道：“能帮我找一份干净竹简来吗？”
宗良听了，连忙点头，转身去了。
宋云凝将烤制好的紫菜放到一旁，开始准备紫菜包饭的调料。
宋云凝取来了青瓜、胡萝卜，和几个鸡蛋，还有一块五花肉。
青瓜和胡萝卜，前后放到水下清洗，然后，她便拿起菜刀，将青瓜剖开。
放入紫菜包饭的青瓜格外讲究，需要用刀锋小心翼翼地去除瓜瓤，只留下最脆嫩的部分。
胡萝卜也要用油，细细煎上一遍，将香味煎出来。
光是有青瓜和胡萝卜还不够，鸡蛋也是必不可少的。
宋云凝将三个鸡蛋，都磕进了碗里，又加了盐，用筷子画圈搅匀。
铛铛铛的声音，敲击得十分悦耳，牛公公一目不错地看着宋云凝的动作，她这娴熟的手法，倒是一点也不像十指不沾阳春水的官家小姐。
宋云凝将蛋液搅得极细，直到拉不出丝来，才放下了蛋液。
而后，她便找来了一口平底锅，锅热之后，宋云凝在锅底刷上油，便将蛋液倒了进去。
↑返回顶部↑