八零年代女首富 第563节(4 / 7)

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  第二个就是咱们要修改模式,不要再像以前餐馆一样,人家点什么我们做什么。要反过来,把菜做好了摆上,用个大柜台,一道道菜都摆在里面,看上什么点什么。不知道味道的话,可以让人免费品尝,然后再确定吃什么。”

  她说到这儿,已经有人接话了:“这个以前在食堂吃饭都这样,挺好挺好的,方便。”

  还有人附和:“我在京城火车站吃快餐也这样,蛮好的,很不错。”

  有了大家的支持,毛素珍的信心就更足了些,好像的确能做。

  主要是她现在正处于信心旺盛的阶段。之前赶鸭子上架,她硬着头皮接了餐馆,结果老顾客一点没流失,还来了不少新顾客。

  虽然后者之所以过来,是因为经常光顾的中餐馆关门的缘故。

  现在周秋萍说的如此轻松,她也就觉得没那么难了。

  起码可以试一试嘛。

  余成又在旁边补充:“既然是连锁店,那么每一家店的样子都要一模一样,就跟肯德基似的。装修要讲究。”

  青青在旁边冒出一句:“十二生肖。”

  大人笑了,周秋萍也点头:“可以搞十二生肖,在大主题下面每家店都有一个小主题。不用麻烦,弄个玩偶就行。”

  大家越说越热闹,到后面就开始讨论这家店该叫什么名字了。

  美国的熊猫快餐之所以取这个名,是因为当时中美关系不错,借了大熊猫到美国的动物园,引起了轰动。

  所以人家听到熊猫两个字,第一反应是中国,而且还觉得憨憨的很可爱,有种天然的亲切感。

  他们当然不能照抄这个名字,虽然其实无所谓。因为熊猫快餐也没开到欧洲来,估计也没在这边注册商标。他们先在布达佩斯用了,完全合法。
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