开局一口锅 第45节(6 / 7)
另外三人开始下筷,丘延波先夹了一块蒜泥白肉,入口就觉蒜香扑鼻,肥而不腻,酸辣的红油将人的味蕾瞬间就调动起来,使人胃口大开。
“好。”丘延波简单地点评一句,用清水漱口,继续吃下一样。
凉拌时蔬同样得了他一个“好”字,桂花糯米藕则是“很不错”,夫妻肺片就连吃了几筷子。
几样菜一一品尝过,丘延波完全推翻了之前对这家饭店的评价。
这手艺,放到二级星上,肯定被那些五星大饭店抢破头。
他不由得对自己点的那两个菜品愈发期待起来。
热菜开始陆续上桌。
因为算是为探店节目铺中,宋子林点的也是十分考究刀工与厨师实力的菜,一道“宝塔肉”,一道“狮子头”。
程彩令点了一道上回吃过的红烧肉,他倒是对莳澄的厨艺很有信心,但这些菜都需要花不少时间准备,所以就没点太多太复杂的。
很快,狮子头、宝塔肉及松鼠鳜鱼上桌了。
这些全是硬菜,并且需要极高的厨艺才能做得好吃,很多饭店指着其中一两样当镇山之宝,就能屹立多年不倒,成为当地名店。
程彩令先是试了一下狮子头,然后再次眼睛一亮,立刻专心品尝起来。
其他人也跟他差不多。
丘延波像之前一样,一件件品尝过去,心中已经不知道是该感叹还是该惊讶。
他没想到,这里的美食居然已经达到了这种程度。
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“好。”丘延波简单地点评一句,用清水漱口,继续吃下一样。
凉拌时蔬同样得了他一个“好”字,桂花糯米藕则是“很不错”,夫妻肺片就连吃了几筷子。
几样菜一一品尝过,丘延波完全推翻了之前对这家饭店的评价。
这手艺,放到二级星上,肯定被那些五星大饭店抢破头。
他不由得对自己点的那两个菜品愈发期待起来。
热菜开始陆续上桌。
因为算是为探店节目铺中,宋子林点的也是十分考究刀工与厨师实力的菜,一道“宝塔肉”,一道“狮子头”。
程彩令点了一道上回吃过的红烧肉,他倒是对莳澄的厨艺很有信心,但这些菜都需要花不少时间准备,所以就没点太多太复杂的。
很快,狮子头、宝塔肉及松鼠鳜鱼上桌了。
这些全是硬菜,并且需要极高的厨艺才能做得好吃,很多饭店指着其中一两样当镇山之宝,就能屹立多年不倒,成为当地名店。
程彩令先是试了一下狮子头,然后再次眼睛一亮,立刻专心品尝起来。
其他人也跟他差不多。
丘延波像之前一样,一件件品尝过去,心中已经不知道是该感叹还是该惊讶。
他没想到,这里的美食居然已经达到了这种程度。
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