基建在原始 第118节（4 / 7）
颜色绯红的肉切成细丁，先用盐水泡去血水，再和合适比例的肥肉丁混在一起，加入辣椒粉花椒粉、蒜粉细盐和各种大料磨成的细粉，腌制一夜入味之后，再一点点灌入洗净的肠衣，
不用灌得太满，以免撑破肠衣，也不能太少以至空洞无法成形，半尺长用麻绳扎一截，每扎一小节在末端戳几个小洞放掉残余的空气和水，
天气渐渐冷了，平原风大，挂在屋檐下，要不了三天，腊肠就能被吹干。
其他脏器也用剩下的料粉腌制，然后一起挂上去，其他也就算了，肝入味之后再风干，嚼起来肯定又香又有嚼劲。
锅火住的宿舍的腊肠是最先做好的，像锅火这样对美食有非一般追求的虎，做腊肠也要做得近乎完美，他拿出来的腊肠是很自然的红色，肥肉小颗小颗白白的，细细的均匀嵌在兽肉里，
肠衣和里肉完全融入一体，切开也不会有任何空气小孔，中午大食堂吃饭的时候蒸了一锅出来，香气几乎弥漫整个部落。
不用讲究的切成细片，随便切几刀就可以大口吃下，细小的肥肉丁中和了瘦肉略干的口感，和着各种香料吃下去，不但不油腻，反而是唇齿间难得的享受。
吃了辣香扑鼻的腊肠后，族人制作腊肠的热情更上一台阶，天天蹲在牲畜圈外，两眼发光的盯着吃草的野兽。
祁苏偶尔几次来检查情况，都被那眼神看得浑身起鸡皮疙瘩，他发誓，这些人春天找雌兽生崽的眼神都未必有这么热火。
趁着族人蹲在部落做各种腊味，祁苏和守蛮、虎云两人商量了一番，眼见冬来，决定慢慢放缓族人的节奏，大家的身体都不是铁打的，老这么连轴转，再身强体健也得弄出病来。
守蛮自然是没有问题的，对蛮牛兽人来说，如非必要，他们更喜欢慢悠悠的走在草原上，饿了低头嚼几口草，饿了喝点儿湖里的水。
虎云则表示，族人外出狩猎可以适当减少，但巡逻和族内训练不能停，
虎云作为战斗首领，这方面自然由他安排，祁苏只给了一些建议，天气渐渐冷了，既然猎物渐渐变少，巡逻的时候不如屯点儿枯树和干草回来，
枯树干冬天可以做燃料，干草可以和油菜籽废料再加一些其他料混作牲畜的草料。
在虎云和守蛮有意识的安排下，族人的节奏渐渐保持在一个手上有事但又不会太劳累的程度，
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不用灌得太满，以免撑破肠衣，也不能太少以至空洞无法成形，半尺长用麻绳扎一截，每扎一小节在末端戳几个小洞放掉残余的空气和水，
天气渐渐冷了，平原风大，挂在屋檐下，要不了三天，腊肠就能被吹干。
其他脏器也用剩下的料粉腌制，然后一起挂上去，其他也就算了，肝入味之后再风干，嚼起来肯定又香又有嚼劲。
锅火住的宿舍的腊肠是最先做好的，像锅火这样对美食有非一般追求的虎，做腊肠也要做得近乎完美，他拿出来的腊肠是很自然的红色，肥肉小颗小颗白白的，细细的均匀嵌在兽肉里，
肠衣和里肉完全融入一体，切开也不会有任何空气小孔，中午大食堂吃饭的时候蒸了一锅出来，香气几乎弥漫整个部落。
不用讲究的切成细片，随便切几刀就可以大口吃下，细小的肥肉丁中和了瘦肉略干的口感，和着各种香料吃下去，不但不油腻，反而是唇齿间难得的享受。
吃了辣香扑鼻的腊肠后，族人制作腊肠的热情更上一台阶，天天蹲在牲畜圈外，两眼发光的盯着吃草的野兽。
祁苏偶尔几次来检查情况，都被那眼神看得浑身起鸡皮疙瘩，他发誓，这些人春天找雌兽生崽的眼神都未必有这么热火。
趁着族人蹲在部落做各种腊味，祁苏和守蛮、虎云两人商量了一番，眼见冬来，决定慢慢放缓族人的节奏，大家的身体都不是铁打的，老这么连轴转，再身强体健也得弄出病来。
守蛮自然是没有问题的，对蛮牛兽人来说，如非必要，他们更喜欢慢悠悠的走在草原上，饿了低头嚼几口草，饿了喝点儿湖里的水。
虎云则表示，族人外出狩猎可以适当减少，但巡逻和族内训练不能停，
虎云作为战斗首领，这方面自然由他安排，祁苏只给了一些建议，天气渐渐冷了，既然猎物渐渐变少，巡逻的时候不如屯点儿枯树和干草回来，
枯树干冬天可以做燃料，干草可以和油菜籽废料再加一些其他料混作牲畜的草料。
在虎云和守蛮有意识的安排下，族人的节奏渐渐保持在一个手上有事但又不会太劳累的程度，
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