第820章(2 / 2)
无奈之下,杨靖只得开着快艇慢慢的游荡,开着开着,就靠近了一艘正在捕鱼的渔船。
这是一艘“纯手动”的木质渔船,也就是靠着摇撸才能开动的那种老式渔船。船上有一老一小,老人大约快六十岁了,小的也就是有十二三岁的年龄,看样子应该是祖孙俩。
这爷儿俩似乎是刚刚起了一网鱼,正在拾掇鱼呢。
反正闲着也是闲着,杨靖就大声的打招呼道:“老师傅,网到什么好鱼了没有?”
爷儿俩正在忙着捡鱼,并没有注意到杨靖的快艇靠近,听到杨靖这么一招呼,两个人都抬起了头。
老头笑着大声说道:“今天运气不错,已经网上来三条鲤拐子喽,而且个头都不小,最小的一条也有五斤多,最大的那条估摸着有十斤!”
杨靖一听也有点惊讶了,这老头嘴里说的鲤拐子,就是鲤鱼的一种别称,而在鲤鱼之中,最著名的就莫过于黄河鲤鱼了,这里本来就是黄河,那么从这里网上来的鲤鱼岂不就是传说中的黄河鲤鱼?
虽说全国各地都产鲤鱼,但唯独黄河鲤鱼却是公认的鲤鱼中的极品,鲁菜中最著名的一道菜“糖醋鲤鱼”,其主原料就是用黄河鲤鱼做的。而黄河鲤鱼更是贵为华夏四大名鱼之首。
黄河干流中的鲤鱼分为宁鲤鱼、陕鲤鱼、晋鲤鱼、豫鲤鱼以及鲁鲤鱼,号称黄河干流的“五大名鲤”。而小浪底地处晋豫交界处的孟津,所产的黄河鲤更是闻名天下。
古代民间流传着一首诗是这么说的,“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”说的就是孟津附近的黄河鲤。而古代神话传说中的“鲤鱼跳龙门”,说的就是洛阳龙门山这一带。
可见小浪底的黄河鲤是多么的出名。
只不过这些年的烂捕,导致了黄河鲤的数量急剧下降,四五十年前的时候,黄河鲤一年的捕捞量还能高达一百五十吨,可到了现在,黄河鲤一年的捕捞量不足十吨。
而且由于上世纪的七十年代末至八十年代初,在全国一片鲤鱼引种杂交热的直接影响下,经黄河的不同支干流水域,混进了多种杂交鲤,使得河道内黄河鲤种质资源遭到了更为严重的破坏,出现多种鲤鱼混杂现象,黄河鲤鱼品质下降。主要表现为体色不一,鳞被杂乱,体型改变等性状变异。
现在能捕捞上来一条正宗的黄河鲤已经很不容易了,而这老头竟然说网到了三条,鬼知道是不是正宗的黄河鲤呢!
两条船离得不远,老头似乎是看到了杨靖不相信的脸色,笑着提起了一条还活蹦乱跳的大鱼说道:“看到了没有?这条鱼就是刚才那一网网上来的。瞧瞧这鱼的颜色和体型,这可不就最正宗的鲤拐子啊!这种鱼现在少见喽,老头子我这一个月也不过才网上来七条而已。” ↑返回顶部↑
这是一艘“纯手动”的木质渔船,也就是靠着摇撸才能开动的那种老式渔船。船上有一老一小,老人大约快六十岁了,小的也就是有十二三岁的年龄,看样子应该是祖孙俩。
这爷儿俩似乎是刚刚起了一网鱼,正在拾掇鱼呢。
反正闲着也是闲着,杨靖就大声的打招呼道:“老师傅,网到什么好鱼了没有?”
爷儿俩正在忙着捡鱼,并没有注意到杨靖的快艇靠近,听到杨靖这么一招呼,两个人都抬起了头。
老头笑着大声说道:“今天运气不错,已经网上来三条鲤拐子喽,而且个头都不小,最小的一条也有五斤多,最大的那条估摸着有十斤!”
杨靖一听也有点惊讶了,这老头嘴里说的鲤拐子,就是鲤鱼的一种别称,而在鲤鱼之中,最著名的就莫过于黄河鲤鱼了,这里本来就是黄河,那么从这里网上来的鲤鱼岂不就是传说中的黄河鲤鱼?
虽说全国各地都产鲤鱼,但唯独黄河鲤鱼却是公认的鲤鱼中的极品,鲁菜中最著名的一道菜“糖醋鲤鱼”,其主原料就是用黄河鲤鱼做的。而黄河鲤鱼更是贵为华夏四大名鱼之首。
黄河干流中的鲤鱼分为宁鲤鱼、陕鲤鱼、晋鲤鱼、豫鲤鱼以及鲁鲤鱼,号称黄河干流的“五大名鲤”。而小浪底地处晋豫交界处的孟津,所产的黄河鲤更是闻名天下。
古代民间流传着一首诗是这么说的,“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”说的就是孟津附近的黄河鲤。而古代神话传说中的“鲤鱼跳龙门”,说的就是洛阳龙门山这一带。
可见小浪底的黄河鲤是多么的出名。
只不过这些年的烂捕,导致了黄河鲤的数量急剧下降,四五十年前的时候,黄河鲤一年的捕捞量还能高达一百五十吨,可到了现在,黄河鲤一年的捕捞量不足十吨。
而且由于上世纪的七十年代末至八十年代初,在全国一片鲤鱼引种杂交热的直接影响下,经黄河的不同支干流水域,混进了多种杂交鲤,使得河道内黄河鲤种质资源遭到了更为严重的破坏,出现多种鲤鱼混杂现象,黄河鲤鱼品质下降。主要表现为体色不一,鳞被杂乱,体型改变等性状变异。
现在能捕捞上来一条正宗的黄河鲤已经很不容易了,而这老头竟然说网到了三条,鬼知道是不是正宗的黄河鲤呢!
两条船离得不远,老头似乎是看到了杨靖不相信的脸色,笑着提起了一条还活蹦乱跳的大鱼说道:“看到了没有?这条鱼就是刚才那一网网上来的。瞧瞧这鱼的颜色和体型,这可不就最正宗的鲤拐子啊!这种鱼现在少见喽,老头子我这一个月也不过才网上来七条而已。” ↑返回顶部↑