重生八零福运娇妻 第116节(1 / 7)

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  乔奶刚搅拌好,又见乔玉溪拿着糖罐子就要往里倒。

  乔奶慌忙端起盆挪开,“这是糖!谁家包子加糖的,又不是馒头!赶紧放下!”

  “加糖提鲜!”

  乔玉溪自信满满,这可是小妙招。包子馅好不好吃,就在这一勺糖。

  “真的?”乔奶将信将疑。

  乔玉溪一勺白糖已经加下去了,乔奶想要阻止都来不及,索性破罐子破摔。

  “你就加吧,我看它最终做出个啥样的包子来。”

  泡发的梅干菜还是有点粗,乔玉溪将它切碎了,然后又给炒香了,这才拌入肉馅之中。

  第269章 想都别想,我没空

  一小盆猪肉馅,一大盆梅干菜肉馅。

  面发好之后,乔奶奶开始和面,和面要三光,面光、盆光、手光。

  揪成一个个小剂子,不用刀切,靠手感,每个小剂子大小差不多。

  搓成一团,完全不用擀面杖,掌心压了压,包子皮就做好了。

  乔奶奶用筷子夹起一团梅干菜肉馅,左手拇指压着包子皮,右手快速翻飞舞动。

  不过几秒钟的时间,捏了十八个褶子,一个秀气的包子就做好了。
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