八零之发家养娃 第136节（4 / 7）
最后，他觉得还是养本地鸭，他更熟悉的品种。
“尤其尝了普通鸭子做的咸鸭蛋之后，我觉得还是本地鸭更好。”
本地鸭鸭蛋用来做咸鸡蛋，里面能流油，味道香软，蛋白送粥也不会咸口。
外头卖的咸鸭蛋却是不行，蛋黄干巴巴的，流油的也不香，蛋白咸得下不去口。
虽说这也和制作工艺有关，但是陆东丰瞧得出，跟鸭蛋本身质量关系更大。
周小英厨艺只算是一般，可做咸鸭蛋那是一绝。
他们要是养那么多的鸭子，鸭蛋一定会非常多，都做成咸鸭蛋，也是一项不错的收入。
在鸭子没有出栏的时候，也能小赚一笔。
陆夏看他分析得头头是道，将袋子里的书拿了出来。
“哥，这是我从新华书店买的书，都是关于养鸭子的，你可以多看看。销路方面你也不用愁，我能帮你找到适合的买家。”
陆东丰珍惜地捧着书，笑说：“没想到我孩子都上学了，还要看书。”
“你给孩子们做好榜样，今后才能更好地学习。”
“你说得对，我会仔细研究的。”
“你要是遇到什么不懂不会的，可以多跑跑兽医站，给里面的人递一包烟，收获肯定不少。”
陆东丰说完了事就离开了，走到门面，一只手拧着门把手，停在了原地：
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“尤其尝了普通鸭子做的咸鸭蛋之后，我觉得还是本地鸭更好。”
本地鸭鸭蛋用来做咸鸡蛋，里面能流油，味道香软，蛋白送粥也不会咸口。
外头卖的咸鸭蛋却是不行，蛋黄干巴巴的，流油的也不香，蛋白咸得下不去口。
虽说这也和制作工艺有关，但是陆东丰瞧得出，跟鸭蛋本身质量关系更大。
周小英厨艺只算是一般，可做咸鸭蛋那是一绝。
他们要是养那么多的鸭子，鸭蛋一定会非常多，都做成咸鸭蛋，也是一项不错的收入。
在鸭子没有出栏的时候，也能小赚一笔。
陆夏看他分析得头头是道，将袋子里的书拿了出来。
“哥，这是我从新华书店买的书，都是关于养鸭子的，你可以多看看。销路方面你也不用愁，我能帮你找到适合的买家。”
陆东丰珍惜地捧着书，笑说：“没想到我孩子都上学了，还要看书。”
“你给孩子们做好榜样，今后才能更好地学习。”
“你说得对，我会仔细研究的。”
“你要是遇到什么不懂不会的，可以多跑跑兽医站，给里面的人递一包烟，收获肯定不少。”
陆东丰说完了事就离开了，走到门面，一只手拧着门把手，停在了原地：
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