四表妹 第9节(6 / 7)
她所有精心研制过的菜,都是为了迎合晏杭的口味,说来也真是心酸,本身打算的做给晏杭吃的菜,他并未吃到,而如今她也不能浪费了那些好菜肴,不如用它们来给自己博个安稳吧。
“吴娘子,多谢您的信任,若是可以的话,那我便做一道五候鯖吧!”
吴娘子一愣,很是意外:“这可是宫廷菜,许多人没有配方擅自尝试,可都以失败告终,你当真会做?”
五候鯖这道菜十分稀奇,虽然是自古传下来的,但并没有完整的配方,直到一位御厨通过自己的改良大致还原了五候鯖的做法,但那也成了宫廷密菜,宫外许多人试图去做这道菜,没一个成功的。
书月轻声道:“吴娘子,我试一下,您尝一尝,若是不好吃,您便不呈上去,若是好吃,您再呈上去,可否?”
吴娘子想了想,便点头允准。
她见书月神情平淡无一丝慌乱,似镇定自若的样子,应当也有把握。
其实书月不只是有把握,她是十分有把握。
五候鯖是一道难得的奇味,意义很好,一向是将军凯旋归来时宫廷接风宴上必备的,做法很难尤其地考验厨子的手艺,前些年她反复地琢磨,不知道花了多少功夫,寻了多少古代流传下来的食谱书籍,呕心沥血才研制出味道最为惊艳的五候鯖,她自己品尝了成品之后都忍不住惊讶,开心了好多天。
那时候她想,等有一日她的将军凯旋归来之时,她便亲手为他做一道五候鯖,替他接风洗尘,同他把酒言欢共尝美味。
可后来啊,她的五候鯖做得越来越好,那将军也当真凯旋归来了,可却已经不是她的将军了。
书月收起思绪,洗手备菜,她做过太多次五候鯖,此时娴熟不已,随手选择了五样食材,先是炖了一道她的独门秘籍底汤,而后把食材放进去炖煮,把用醋烧好的青鱼放进去,不同的食材混合到一起,味道每次都不一样,但书月练习过太多次,已经驾轻就熟。
她的每一道动作看起来都平平无奇,也出人意料,可等到五候鯖快要出锅之时,锅盖掀开,浓郁诱人的香味瞬间充斥了整个厨房!
所有人都忍不住往这边看过来,一个厉害的厨娘并不在于她的动作看起来多么花哨,而是在于她做出来东西的确好吃到要命!
吴娘子尝了一口五候鯖的汤汁,眼泪差点没出来,她感觉他们丁等厨房的春天来了!
↑返回顶部↑
“吴娘子,多谢您的信任,若是可以的话,那我便做一道五候鯖吧!”
吴娘子一愣,很是意外:“这可是宫廷菜,许多人没有配方擅自尝试,可都以失败告终,你当真会做?”
五候鯖这道菜十分稀奇,虽然是自古传下来的,但并没有完整的配方,直到一位御厨通过自己的改良大致还原了五候鯖的做法,但那也成了宫廷密菜,宫外许多人试图去做这道菜,没一个成功的。
书月轻声道:“吴娘子,我试一下,您尝一尝,若是不好吃,您便不呈上去,若是好吃,您再呈上去,可否?”
吴娘子想了想,便点头允准。
她见书月神情平淡无一丝慌乱,似镇定自若的样子,应当也有把握。
其实书月不只是有把握,她是十分有把握。
五候鯖是一道难得的奇味,意义很好,一向是将军凯旋归来时宫廷接风宴上必备的,做法很难尤其地考验厨子的手艺,前些年她反复地琢磨,不知道花了多少功夫,寻了多少古代流传下来的食谱书籍,呕心沥血才研制出味道最为惊艳的五候鯖,她自己品尝了成品之后都忍不住惊讶,开心了好多天。
那时候她想,等有一日她的将军凯旋归来之时,她便亲手为他做一道五候鯖,替他接风洗尘,同他把酒言欢共尝美味。
可后来啊,她的五候鯖做得越来越好,那将军也当真凯旋归来了,可却已经不是她的将军了。
书月收起思绪,洗手备菜,她做过太多次五候鯖,此时娴熟不已,随手选择了五样食材,先是炖了一道她的独门秘籍底汤,而后把食材放进去炖煮,把用醋烧好的青鱼放进去,不同的食材混合到一起,味道每次都不一样,但书月练习过太多次,已经驾轻就熟。
她的每一道动作看起来都平平无奇,也出人意料,可等到五候鯖快要出锅之时,锅盖掀开,浓郁诱人的香味瞬间充斥了整个厨房!
所有人都忍不住往这边看过来,一个厉害的厨娘并不在于她的动作看起来多么花哨,而是在于她做出来东西的确好吃到要命!
吴娘子尝了一口五候鯖的汤汁,眼泪差点没出来,她感觉他们丁等厨房的春天来了!
↑返回顶部↑