第237章（4 / 5）
村里的人也是发疯，非得年三十在外面搞篝火晚会，搞聚餐。
这大冷天的，啥菜上去用不了五分钟就能冻住。
最后还是张狼提议，仿照乾隆的千叟宴，大家一块吃火锅。
好在东北自古就有吃火锅的传统，几百个铜锅子，虽然费了点劲，可还是凑齐了。
东北火锅，因其历史典故又被称满族火锅。
制作简单，用各种野蘑菇、肉骨头熬出高汤，然后放食材就行。
农村里没有那些讲究，肉片厚点薄点都成，吃的就是一个爽快暖和。
高汤熬好了，人也都聚齐了，篝火晚会正式开始。
老爷们们开始入座，妇女同志们则开始上菜。
一盘盘羊肉片、牛肉片、狍肉片、鱼肉摆了满满一桌子。
这羊肉吃的张狼心里流血，这是他千辛万苦从山里弄回来的黑山羊，准备做种的，就这么被他们给吃绝种了，明年还得再往山里跑一趟。
酒自然是赵家堡酿的纯粮原浆，在山洞里存放了两个多月，已经去掉火气。
…………
篝火熊熊燃烧，把西龙山庄的天都给映红了。
张狼走到高台上开始讲话。
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这大冷天的，啥菜上去用不了五分钟就能冻住。
最后还是张狼提议，仿照乾隆的千叟宴，大家一块吃火锅。
好在东北自古就有吃火锅的传统，几百个铜锅子，虽然费了点劲，可还是凑齐了。
东北火锅，因其历史典故又被称满族火锅。
制作简单，用各种野蘑菇、肉骨头熬出高汤，然后放食材就行。
农村里没有那些讲究，肉片厚点薄点都成，吃的就是一个爽快暖和。
高汤熬好了，人也都聚齐了，篝火晚会正式开始。
老爷们们开始入座，妇女同志们则开始上菜。
一盘盘羊肉片、牛肉片、狍肉片、鱼肉摆了满满一桌子。
这羊肉吃的张狼心里流血，这是他千辛万苦从山里弄回来的黑山羊，准备做种的，就这么被他们给吃绝种了，明年还得再往山里跑一趟。
酒自然是赵家堡酿的纯粮原浆，在山洞里存放了两个多月，已经去掉火气。
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篝火熊熊燃烧，把西龙山庄的天都给映红了。
张狼走到高台上开始讲话。
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