第22章(3 / 3)

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  顿时感动得围着他一顿乱叫。

  当然陆可昀听不懂,反正落在他耳里都是聒噪声。倒是白禾仙听了脸色微妙,小崽子不仅到处认亲戚,如今连男女雌雄都不分了,真是笨到无可救药。

  而且这三绝对属于“虚心认错、下次还敢”类型,唉,自己带来的熊孩子,撑着也不能打死。

  “陆可昀,去做那个什么‘煿金煮玉’吧。”只有美食能填补失去美食的心灵,这么一通闹腾,差点忘了他们上山的主要目的是什么。

  回到屋里把一篮子春笋和竹叶分开,陆可昀先把嫩竹叶洗干净烫了茶,倒一杯让白禾仙平平心火,再去处理春笋。

  煿金、煮玉这两个做法步骤都不多也不复杂,很适合快速料理。

  先把笋子洗剥干净切了条,放入调味料再拿面粉和了面衣,热起一锅油。等锅中油冒起烟时,将沾满面衣的笋条下锅油炸,直炸到色泽金黄再捞出放入盘中。

  如此一条条叠在一起的油炸笋条看上去就像黄金一样,却比黄金多了浓烈的鲜香味,难怪叫做“煿金”。

  至于煮玉就更简单了,将清洗过的干净笋片放入稻米中同煮,熬出来的一锅笋丝白粥就是传说中的“煮玉”。春笋自有其鲜香,不用如何复杂烹饪就能有好滋味,闻到厨房中传来的香气,白禾仙脸色也好看许多,只管等着开饭。

  偏偏这油炸春笋的香味越传越远,飘出院子传到了那几家农家乐去,引起游客们一阵骚动。

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