第196章(2 / 3)
往后家里花钱的地方还多着呢,房子装修好之后,眼看着儿子年纪大了,还得攒一大笔给儿子娶媳妇的钱呢。
哎!看来赚钱这事儿,还是得听儿子的。
说起养蜂,正好专业技术人员在这里,江有粮便拉着山岩,问他为啥家里有几个蜂桶怎么都引不来蜂子。
山岩看看这里没他啥事了,索性跟着江有粮去山里看看。
江鱼则抓紧机会跟江小满学做菜,不,做胡辣汤。
“这个真的超级简单的!”江小满无奈,很想吐槽说大热天的喝什么胡辣汤,但没办法,客人爱吃,他这个主人家别的没有,一碗胡辣汤总不能说没有吧?
说着,江小满拿出家里装胡辣汤底料的袋子,舀了四勺出来,放在汤锅里。
“这个一定要加凉水,这样煮出来的胡辣汤才好吃。”江小满说着又开始切肉片。
薄薄的肉片切好之后,加入姜丝、一点料酒、白醋、生抽、淀粉攥几下,等锅里的水煮沸后均匀撒到锅里。
“我爹不爱吃稀溜溜的胡辣汤,所以每次自己家做的时候,我都会给他加料,可以加肉片,也可以加别的你喜欢的菜,要是比较难煮熟的,就要先煮熟再加进去。”
薄薄的肉片下到锅里,没一会儿就烫熟了,江小满赶紧打了三个土鸡蛋,搅碎了倒进去,黄灿灿的蛋花瞬间就飘了起来,接着快速倒入一勺香油,撒上葱花,一锅胡辣汤就做好了。
“果然很简单。”江鱼点了点头,表示他的眼睛学会了。
至于手有没有学会?
他打算明天借小满家的锅灶试验一下。
剩下的菜江鱼就帮不上什么忙了,其实学做菜不难,主要是山里人平时家里活多,也没空去琢磨吃的,做菜的方式就有些简单粗暴,什么猪肉烧洋芋啦、鱼块烧豆腐啦,基本就是那几样。
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哎!看来赚钱这事儿,还是得听儿子的。
说起养蜂,正好专业技术人员在这里,江有粮便拉着山岩,问他为啥家里有几个蜂桶怎么都引不来蜂子。
山岩看看这里没他啥事了,索性跟着江有粮去山里看看。
江鱼则抓紧机会跟江小满学做菜,不,做胡辣汤。
“这个真的超级简单的!”江小满无奈,很想吐槽说大热天的喝什么胡辣汤,但没办法,客人爱吃,他这个主人家别的没有,一碗胡辣汤总不能说没有吧?
说着,江小满拿出家里装胡辣汤底料的袋子,舀了四勺出来,放在汤锅里。
“这个一定要加凉水,这样煮出来的胡辣汤才好吃。”江小满说着又开始切肉片。
薄薄的肉片切好之后,加入姜丝、一点料酒、白醋、生抽、淀粉攥几下,等锅里的水煮沸后均匀撒到锅里。
“我爹不爱吃稀溜溜的胡辣汤,所以每次自己家做的时候,我都会给他加料,可以加肉片,也可以加别的你喜欢的菜,要是比较难煮熟的,就要先煮熟再加进去。”
薄薄的肉片下到锅里,没一会儿就烫熟了,江小满赶紧打了三个土鸡蛋,搅碎了倒进去,黄灿灿的蛋花瞬间就飘了起来,接着快速倒入一勺香油,撒上葱花,一锅胡辣汤就做好了。
“果然很简单。”江鱼点了点头,表示他的眼睛学会了。
至于手有没有学会?
他打算明天借小满家的锅灶试验一下。
剩下的菜江鱼就帮不上什么忙了,其实学做菜不难,主要是山里人平时家里活多,也没空去琢磨吃的,做菜的方式就有些简单粗暴,什么猪肉烧洋芋啦、鱼块烧豆腐啦,基本就是那几样。
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