第231章(1 / 3)

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  江鱼家厨房屋檐下还挂了不少去年收的干辣椒,眼看着今年的秋辣椒马上就能采收了,去年的辣椒再不吃就糟蹋了,江小满干脆和江鱼俩人把上面挂着的辣椒全部取了下来。

  他们这边不像东北那边, 收辣椒的时候可以拿针线串起来, 山里空气湿度大,为了防止干辣椒腐烂,都是把辣椒整个拔起来, 摘掉青辣椒,剩下的连着辣椒树一起倒挂在屋檐下,自然风干。

  然后吃多少摘多少, 摘完就把干枯的辣椒树丢到灶膛里当柴火,一点不浪费的。

  只可惜, 江鱼和山岩不太会种菜, 他家的辣椒结果子不多, 俩人摘了不到一小时就全部摘完了。

  摘下来的干辣椒, 抖干净灰尘,倒入石磨里磨成粗一点的辣椒末,江小满连夜给做了满满一大罐辣椒油!

  剩下的都让江鱼包了起来,到时候可以带到山下慢慢吃。

  毕竟,马上就要入冬了, 入冬后, 不管是做火锅还是炖菜, 那都少不了辣椒, 他们这里冬天还喜欢烤糍粑吃,烤到两面焦黄的糍粑,从中间剖开,抹上一勺辣椒油,爱吃甜的也可以抹上一勺红糖,那味道简直绝了!

  “怪不得我在你家吃饭的时候,总觉得你调的蘸水比我做的好吃,原来是辣椒油好吃……”江鱼撑着下巴,口水滴答地盯着大碗里的辣椒油。

  明明晚上已经吃到的很饱了,江小满一炸辣椒油,怎么感觉又饿了?

  只可惜现在还不到做糍粑的季节,江鱼家里也没有馒头什么的,但谁让江小满自己也馋了呢?

  叫江鱼拿盆去盛了半盆苞谷面,又拿了两碗白面,来不及发面也没关系,直接加水搅拌成面糊,拿铁锅烙了十来个面饼子。

  这种面饼子吃着比馒头有嚼劲,拿菜刀从中间横切开,抹上辣椒油,再合上,一口咬下去,辣椒油的霸道香气,让寡淡的面食也变得精彩起来。

  看到这一幕的粉丝们,面色也变得精彩了起来。

  此时此刻,大家很想当场取关江小满这个万恶的美食博主,但又怕取关之后就看不到这么多好吃的了,纠结了好一会,终于还是没忍住,默默从被窝里爬了起来,做宵夜的做宵夜,点外卖的点外卖……

  算了算了,不吃饱怎么有力气减肥呢?
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