第342章（3 / 3）
见几个人都有些蠢蠢欲动，江小满笑了笑，从背篓里拿出了准备好的劳保手套、塑料袋和剪刀，开始教他们怎么摘山野菜。
“我们山里人一般都是直接用指甲掐的，不过很多野菜的汁液都会染色，有的还对皮肤有点腐蚀性，万一害的大家皮肤过敏就不好了，你们戴上手套，然后拿剪刀来剪，这样就不会碰到皮肤了。”
江小满一边说，一边抓起了路边的一丛鸭脚板——
“这个是鸭脚板，拿来炒腊肉炒辣椒丝都很好吃，你们看，这个里面还有嫩芽，采的时候拿剪刀沿着根部剪下来，只要别伤到根部上面这个嫩芽，过一阵子它又会发出来。”
这个季节已经没有蕨菜芽儿了，但是刺毛菜却正是好吃的时候。
这种野菜的表面布满了一层面目狰狞的尖刺，小时候江小满帮他爹打猪草的时候，最怕的就是碰到这种刺毛菜，碰到手上胳膊上，一大片皮肤立刻就开始红肿起来，又疼又痒！
不过，谁能想到这玩意儿焯水之后，拿来炒腊肉也是一绝呢？
江小满早有准备，拿出劳保手套戴上，和粉丝们一起剪了满满一口袋的刺毛菜嫩叶——这种菜的老叶子嚼不动的，一定要那种刚长大的嫩绿色叶片。 ↑返回顶部↑
“我们山里人一般都是直接用指甲掐的，不过很多野菜的汁液都会染色，有的还对皮肤有点腐蚀性，万一害的大家皮肤过敏就不好了，你们戴上手套，然后拿剪刀来剪，这样就不会碰到皮肤了。”
江小满一边说，一边抓起了路边的一丛鸭脚板——
“这个是鸭脚板，拿来炒腊肉炒辣椒丝都很好吃，你们看，这个里面还有嫩芽，采的时候拿剪刀沿着根部剪下来，只要别伤到根部上面这个嫩芽，过一阵子它又会发出来。”
这个季节已经没有蕨菜芽儿了，但是刺毛菜却正是好吃的时候。
这种野菜的表面布满了一层面目狰狞的尖刺，小时候江小满帮他爹打猪草的时候，最怕的就是碰到这种刺毛菜，碰到手上胳膊上，一大片皮肤立刻就开始红肿起来，又疼又痒！
不过，谁能想到这玩意儿焯水之后，拿来炒腊肉也是一绝呢？
江小满早有准备，拿出劳保手套戴上，和粉丝们一起剪了满满一口袋的刺毛菜嫩叶——这种菜的老叶子嚼不动的，一定要那种刚长大的嫩绿色叶片。 ↑返回顶部↑