第441章（2 / 3）
江小满笑得肚子疼，看到客人们也是一脸如遭雷劈、怀疑人生的表情，这才忍着笑解释说，店老板之所以“挂羊头卖狗肉”，主要是因为正宗的郎山土菜，要么少油重盐，要么就是清汤寡水的，真拿到城里来开饭馆，估计这家店早就倒闭了。
所以他们这里的“正宗郎山土菜”，一般都是正宗郎山那边的食材，烹饪方法迎合现代城里人的口味，所以又被本地一些美食博主戏称为“改良版土菜”。
原来如此！
客人们暗暗松了一口气，想到他们自己家乡的土菜馆，好像也是这么操作的，不由黑线：感情这么多年他们吃的也是“改良版土菜”啊？
不过，等到饭菜端上来之后，客人们就顾不上唏嘘了。
这菜也太香了吧？
这家店确实用的都是郎山本地食材，正宗山里土鸡，配上红皮洋芋，一道洋芋烧鸡，汤汁鲜美浓郁，鸡肉紧实，洋芋软糯。
大河水库里的黑鲢，一鱼三吃，鱼头做了剁椒鱼头，剁椒用的是郎山本地的山地露天辣椒，又香又辣！
鱼尾做了红烧划水，下面还垫了一层煎炸过再红烧的老豆腐，豆腐浸润了鱼汤，比鱼肉还好吃！
鱼身子切块，先裹上面糊油炸成金黄色，然后跟老豆腐、红薯粉圆子一起红烧出来，里面少数的十几个粉圆子瞬间就被哄抢一空！
另外还有辣椒炒番薯藤、蒜泥南瓜藤、油炸南瓜花、酸辣椒炒黑猪肉片……这改良的哪里是郎山土菜？分明就是他们的胃！
吃过这么好吃的土菜，以后回到家，他们还能吃得下饭吗呜呜呜o(╥﹏╥)o
第220章
一顿饭吃得众人心满意足, 对于这些食材的原产地，也愈发期待起来。
吃完饭，江小满又去对面打包了几份粢米饭团, 回高铁站接到人之后, 听说几人在高铁餐车上吃了盒饭，默默把饭团递了过去。
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所以他们这里的“正宗郎山土菜”，一般都是正宗郎山那边的食材，烹饪方法迎合现代城里人的口味，所以又被本地一些美食博主戏称为“改良版土菜”。
原来如此！
客人们暗暗松了一口气，想到他们自己家乡的土菜馆，好像也是这么操作的，不由黑线：感情这么多年他们吃的也是“改良版土菜”啊？
不过，等到饭菜端上来之后，客人们就顾不上唏嘘了。
这菜也太香了吧？
这家店确实用的都是郎山本地食材，正宗山里土鸡，配上红皮洋芋，一道洋芋烧鸡，汤汁鲜美浓郁，鸡肉紧实，洋芋软糯。
大河水库里的黑鲢，一鱼三吃，鱼头做了剁椒鱼头，剁椒用的是郎山本地的山地露天辣椒，又香又辣！
鱼尾做了红烧划水，下面还垫了一层煎炸过再红烧的老豆腐，豆腐浸润了鱼汤，比鱼肉还好吃！
鱼身子切块，先裹上面糊油炸成金黄色，然后跟老豆腐、红薯粉圆子一起红烧出来，里面少数的十几个粉圆子瞬间就被哄抢一空！
另外还有辣椒炒番薯藤、蒜泥南瓜藤、油炸南瓜花、酸辣椒炒黑猪肉片……这改良的哪里是郎山土菜？分明就是他们的胃！
吃过这么好吃的土菜，以后回到家，他们还能吃得下饭吗呜呜呜o(╥﹏╥)o
第220章
一顿饭吃得众人心满意足, 对于这些食材的原产地，也愈发期待起来。
吃完饭，江小满又去对面打包了几份粢米饭团, 回高铁站接到人之后, 听说几人在高铁餐车上吃了盒饭，默默把饭团递了过去。
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