超级农业强国 第73节（3 / 7）
所谓标“鲜”战争，就是争夺在包装上标“鲜”字的权利。
为什么一个“鲜”字会引起这么大的争执呢？
其实在齐政看来，这不过是一场闹剧。
最初是因为国家要求学生必须全部使用鲜，不能使用粉。因此专家建议以是否使用鲜为区别进行标注，具体的工作就交到了协手上。
前面说了，协背后是地方巴氏企业。于是协很快就将这个鲜标志概念扩大了，变成了加工的是巴氏还是常温为依据，也就是说，常温经过加工后就不新鲜了，因此不应作为学生，等于是将常温踢出了鲜阵营。
这下子常温阵营肯定不同意啊！于是干脆提出，既然这样，标鲜就没有意义了，所有都不能标鲜。
围绕着“标鲜”，两大阵营展开了激烈的口水战。
事关利益，绝非意气之争。
巴氏企业一般源不充足，缺乏牛饲养的发展空间，但因为靠近城市消费市场，在营销策划上主打“鲜牌”，以鲜取胜。
常温企业拥有得天独厚的优质低价源，常温保质期长，在营销上突出“方便”和无污染，以价取胜。
通过简简单单的标鲜，前者是希望将常温与“鲜”行列彻底区分开来，拉开不同的档次。尤其是地方上的中小企，保持一个“鲜”字就好比抓住了一根救命的稻草。
后者则干脆是釜底抽薪，扼杀巴氏在营销上的竞争优势，一举将巴氏阵营彻底挤垮。
其实，说到底，大多数消费者可能并不清楚甚至不关心巴氏、常温、鲜等等这些名词的准确定义。
但企心知肚明，正是这些令局外人迷惑的名词，把他们分成了不同的阵营，并赋予了他们竞争力和巨大利益。
总之就是一地鸡毛。
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为什么一个“鲜”字会引起这么大的争执呢？
其实在齐政看来，这不过是一场闹剧。
最初是因为国家要求学生必须全部使用鲜，不能使用粉。因此专家建议以是否使用鲜为区别进行标注，具体的工作就交到了协手上。
前面说了，协背后是地方巴氏企业。于是协很快就将这个鲜标志概念扩大了，变成了加工的是巴氏还是常温为依据，也就是说，常温经过加工后就不新鲜了，因此不应作为学生，等于是将常温踢出了鲜阵营。
这下子常温阵营肯定不同意啊！于是干脆提出，既然这样，标鲜就没有意义了，所有都不能标鲜。
围绕着“标鲜”，两大阵营展开了激烈的口水战。
事关利益，绝非意气之争。
巴氏企业一般源不充足，缺乏牛饲养的发展空间，但因为靠近城市消费市场，在营销策划上主打“鲜牌”，以鲜取胜。
常温企业拥有得天独厚的优质低价源，常温保质期长，在营销上突出“方便”和无污染，以价取胜。
通过简简单单的标鲜，前者是希望将常温与“鲜”行列彻底区分开来，拉开不同的档次。尤其是地方上的中小企，保持一个“鲜”字就好比抓住了一根救命的稻草。
后者则干脆是釜底抽薪，扼杀巴氏在营销上的竞争优势，一举将巴氏阵营彻底挤垮。
其实，说到底，大多数消费者可能并不清楚甚至不关心巴氏、常温、鲜等等这些名词的准确定义。
但企心知肚明，正是这些令局外人迷惑的名词，把他们分成了不同的阵营，并赋予了他们竞争力和巨大利益。
总之就是一地鸡毛。
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