超级农业强国 第87节(3 / 7)

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  大概是地广人稀,疫情似乎没有在这边造成太大的影响。

  啤酒花种植园园主庄伦接待了齐政。

  庄伦有一个占地1200亩的啤酒花种植园,是清源啤酒厂的国内啤酒花供应商之一,齐政通过何长川联系上庄伦过来考察的。

  令齐政惊讶的是,庄伦觉得啤酒花种植已经干不下去了,他都在考虑要不要停止啤酒花生产了。

  按理说现在国内啤酒花行情是形势大好啊,为什么庄伦会选择与市场趋势背道而驰呢?

  他带着齐政一边参观种植园,一边进行交流。

  一排排的啤酒花沿着高藤架整齐生长,藤架之间保持着足够的空间,让啤酒花接受到充足的阳光照射。

  “啤酒花一般在3月开始生长,等到5月的时候它就要进入攀藤期,但啤酒花本身并不会攀藤向上生长,你必须提前给它们搭好藤架,之后每天人工绕藤,让它们逐渐长高,还要有充足的阳光,这样才能在8、9月收获到风味浓郁的产品。”庄伦介绍道。

  为啤酒花生长而搭建的藤架相当之高,采收时一般需要使用特定机器。

  “我这个种植园面积小,是靠配备一架长梯,进行人工采收。”他说道。

  顺利度过了生长期、抵达成熟期的啤酒花需要在3天内完成采收,否则就会出现风味散失的情况。

  “但是你们每家啤酒厂的风格都不一样,对于啤酒花的成熟度的要求也不相同,所以我们还得听啤酒厂的吩咐来做事。一旦遇到收获期,我们就会24小时进行轮班,以保证那些收获下来的啤酒花可以符合你们的需求,被投入到啤酒酿造中去。”

  齐政随口问道“听起来啤酒花的种植不算难吧?”

  庄伦苦笑“说难不难,说简单却也不简单。不过很多时候都是赚个辛苦钱。”

  齐政问道“我不是很理解,现在国内的啤酒花不是供不应求吗?照理说你们应该活得很滋润才对啊!”
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