超级农业强国 第218节(6 / 7)

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  蔡大妈气呼呼道:“9块?你这个败家女,都叫你不要在超市里买菜,老贵了!菜市场里的猪肉最多也就8块一斤……”

  “哎,妈,这猪肉不一样,嘉谷猪肉呢!”程小姐赶紧打断老妈的念叨。要说家里条件其实相当不错,但是老妈一贯保持勤俭节约的习惯。

  蔡大妈一手夺过猪肉:“我管你加谷减谷的,能有什么不一样……”

  话音戛然而止。

  买菜经验丰富的蔡大妈瞅着手上包装好的猪肉,嗯……貌似,是有点不一样。

  鲜红色的肌肉有光泽,且红色均匀,脂肪呈乳白色。

  打开包装,猪肉外表微湿但不粘手;纹理细致清晰,有坚韧性,指压后凹陷并立即恢复。

  轻嗅,具有猪肉特有的气味,无一丝异味。

  “倒像是好肉,也不知道是不是样子货……”蔡大妈嘟囔道。

  程小姐轻笑:“煮了不就知道了,妈,我要吃红烧肉!”

  “吃吃吃,就知道吃……”蔡大妈板着脸,提着肉进入厨房。

  事实证明,颜值高的猪肉,味道也是杠杠的。

  猪肉煮熟后,立马散发出浓郁的猪肉香味;肉汤透明澄清,脂肪团聚在汤的表面。

  做好的红烧肉更是香气四溢,让蔡大妈重拾了旧时“一家炖肉满街香”的回忆。

  香味已经让人期待了,入口更是满满的幸福感。
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