超级农业强国 第359节（2 / 7）
当然，真正的大佬还是齐政。
“如何？有数据反馈回来了吗？”郭春发换了个舒服的坐姿，笑呵呵地问道。
“还没有，再等等吧。”钟华志道：“我已经让渠道商统计销售数据了，希望能得到一个让人振奋的反馈。”
今秋，人参联盟动作频频。
为了进一步拓展人参产品销售市场，人参联盟与十多家大型商超企业签署了《人参专柜战略合作框架协议》，再加上之前与众多知名医药连锁企业达成的战略合作协议，“长白山人参”品牌系列产品覆盖了国内上万个销售终端。
同时，在电商渠道开通旗舰店，线上线下一并启动了“鲜参节”，吹响了国参华丽转身的号角。
为什么直至今年才有大动作？
因为时机恰好。
在人参产业振兴工程中，园参虽具备规模化生产的基础，但使用价值和流通价值较低，并不被消费者广泛认同；唯有野山参，无论从规模化生产的角度还是从价值认同的角度，都是重塑国参新生的最佳品种。
嘉谷十年前通过大规模收购和移栽的人参，今年才够年限被认证为“野山参”；嘉谷五年前大规模革新种植模式的人参，今年才适合作为“新资源食品”上市——根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，5年及5年以下人工种植的人参被批准为新资源食品。
新资源食品和保健食品的适用人群不同，前者适用于任何人群，而后者适宜于特定人群食用。当人参被批准为新资源食品后，就能光明正大进超市了。
新鲜人参的优势是新鲜，没有水分和溶出物的大量流失，有效成分含量高。但新鲜人参的劣势也是新鲜，除了容易腐坏，参体中的各种水解酶、淀粉酶等会令其中的皂苷、淀粉被逐渐水解。
一般来说，新鲜人参是直接进入流通加工渠道，很少大规模直接销售。
不是没有市场，而是新鲜人参对供应链要求特别高，在常温下不能保存超过2周，从采挖、分拣、包装、配送，时间周期很短，还要在冷鲜柜里销售，一般企业做不来。
嘉谷国际从未停止完善的物流冷链却做得来，也正是通过嘉谷国际的物流冷链，新鲜人参市场才得以顺利打开大门。
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“如何？有数据反馈回来了吗？”郭春发换了个舒服的坐姿，笑呵呵地问道。
“还没有，再等等吧。”钟华志道：“我已经让渠道商统计销售数据了，希望能得到一个让人振奋的反馈。”
今秋，人参联盟动作频频。
为了进一步拓展人参产品销售市场，人参联盟与十多家大型商超企业签署了《人参专柜战略合作框架协议》，再加上之前与众多知名医药连锁企业达成的战略合作协议，“长白山人参”品牌系列产品覆盖了国内上万个销售终端。
同时，在电商渠道开通旗舰店，线上线下一并启动了“鲜参节”，吹响了国参华丽转身的号角。
为什么直至今年才有大动作？
因为时机恰好。
在人参产业振兴工程中，园参虽具备规模化生产的基础，但使用价值和流通价值较低，并不被消费者广泛认同；唯有野山参，无论从规模化生产的角度还是从价值认同的角度，都是重塑国参新生的最佳品种。
嘉谷十年前通过大规模收购和移栽的人参，今年才够年限被认证为“野山参”；嘉谷五年前大规模革新种植模式的人参，今年才适合作为“新资源食品”上市——根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，5年及5年以下人工种植的人参被批准为新资源食品。
新资源食品和保健食品的适用人群不同，前者适用于任何人群，而后者适宜于特定人群食用。当人参被批准为新资源食品后，就能光明正大进超市了。
新鲜人参的优势是新鲜，没有水分和溶出物的大量流失，有效成分含量高。但新鲜人参的劣势也是新鲜，除了容易腐坏，参体中的各种水解酶、淀粉酶等会令其中的皂苷、淀粉被逐渐水解。
一般来说，新鲜人参是直接进入流通加工渠道，很少大规模直接销售。
不是没有市场，而是新鲜人参对供应链要求特别高，在常温下不能保存超过2周，从采挖、分拣、包装、配送，时间周期很短，还要在冷鲜柜里销售，一般企业做不来。
嘉谷国际从未停止完善的物流冷链却做得来，也正是通过嘉谷国际的物流冷链，新鲜人参市场才得以顺利打开大门。
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