被美食耽误的名士们 第79节（1 / 7）
烤鱼常见，但能把鱼熏烤得如此芬芳四溢，香气扑鼻的，沈乐也算头一次见到。
时下，香料金贵，且调制的香料又极为单一，也有混合调制的，一般不是味道奇怪，就是各家密料，其配方轻易不外传。
而谢云曦靠着前世的记忆，却调制了不少的香粉，最近常用的便是五香粉。
万物皆可五香粉，五香之后十三香。
可惜，十三香不好调，其中不少中药材相生相克，用量极为讲究，谢云曦可不敢随意调制食用。
但烤鱼嘛，五香粉配着辣粉，刷着油，“滋滋”熏烤，便已十分诱人。
谢文清和谢年华等人倒是好些，毕竟平日没少闻五香熏烤的味道，可沈乐和阿牛却极为难熬。
看着沈乐时不时瞄的眼神，谢云曦放慢了熏烤的速度。反正刚才吃了芋头垫肚，这会儿他也不饿，并不着急吃鱼。
他不着急，可沈乐着急。
本以为刚吃的荷花酥和芋头粘酱已是极为难得美味，荷花酥自然不用说，芋头随意一烤，重在新鲜软糯，只谢家做的酱油比外头的更鲜更醇，配着芋头吃，那滋味亦是极和他口味的。
可刚觉饱足，鱼香便侵入鼻腔，转眼间，刚垫了食的肚子竟又饥饿起来。
奈何，等啊等，等啊等，烤鱼却久久未上。
沈乐等得十分煎熬，但面上不显，只夸赞道：“没曾想，阿三的烤鱼的手艺竟如此这般的好。”
说着，他又仰头喝干了酒杯中的竹叶青，一杯入口，香醇回甘的酒味略略压下了舌尖泛起的唾液。
沈乐好似随意的问道：“这鱼何时烤好？”
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时下，香料金贵，且调制的香料又极为单一，也有混合调制的，一般不是味道奇怪，就是各家密料，其配方轻易不外传。
而谢云曦靠着前世的记忆，却调制了不少的香粉，最近常用的便是五香粉。
万物皆可五香粉，五香之后十三香。
可惜，十三香不好调，其中不少中药材相生相克，用量极为讲究，谢云曦可不敢随意调制食用。
但烤鱼嘛，五香粉配着辣粉，刷着油，“滋滋”熏烤，便已十分诱人。
谢文清和谢年华等人倒是好些，毕竟平日没少闻五香熏烤的味道，可沈乐和阿牛却极为难熬。
看着沈乐时不时瞄的眼神，谢云曦放慢了熏烤的速度。反正刚才吃了芋头垫肚，这会儿他也不饿，并不着急吃鱼。
他不着急，可沈乐着急。
本以为刚吃的荷花酥和芋头粘酱已是极为难得美味，荷花酥自然不用说，芋头随意一烤，重在新鲜软糯，只谢家做的酱油比外头的更鲜更醇，配着芋头吃，那滋味亦是极和他口味的。
可刚觉饱足，鱼香便侵入鼻腔，转眼间，刚垫了食的肚子竟又饥饿起来。
奈何，等啊等，等啊等，烤鱼却久久未上。
沈乐等得十分煎熬，但面上不显，只夸赞道：“没曾想，阿三的烤鱼的手艺竟如此这般的好。”
说着，他又仰头喝干了酒杯中的竹叶青，一杯入口，香醇回甘的酒味略略压下了舌尖泛起的唾液。
沈乐好似随意的问道：“这鱼何时烤好？”
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