独占金枝(美食) 第243节(7 / 7)

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  将那只镶嵌了红枣、松子、核桃仁的桂花糕放在定窑的白瓷大圆盘里,刘娘子熟练的舀起一旁的桂花蜜浇了上去。

  这就是小年祭祀要用的花糕了。

  正月年节不管在大周还是在现代都是一年里头最隆重的日子。花糕牛羊祭祀天地财神,一桌好的饭食犒劳自己的肚子。

  姜韶颜进门的时候便撸起了袖子,只是……看大家井井有条的做着自己的事,竟一时半刻找不到她可以插手的地方。

  炖在小炉上的是瓦罐红烧肉,她做过;锅里做的是红烧鱼块,她也做过;再往旁的灶台边,大砧板旁拿着两把大刀在斩肉的是小午,一看便是要做狮子头肉圆用的,这等好兆头的菜最适合上桌了;小午身旁是几个帮着摘菜备菜的仆从,打起下手来又快有利索;目光转个角,转到这边来就是正在帮着调馅料的香梨了。北方的习俗过年要吃饺子,南方有些地方要吃馄饨,各地习俗皆不同,不过主食总要备的;站在离香梨身旁不远处的是白管事,抓着枸杞桂圆莲子在准备甜汤。

  这样各自忙碌却不慌乱的情形看的姜韶颜忍不住莞尔,想不到她居然也有在姜家别苑的厨房里无插手之地的时候。

  姜韶颜斜靠在厨房外的窗下看着大家在厨房里忙碌:这地方……是季崇言呆过的,视野最好。 ↑返回顶部↑

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