第504章(2 / 4)

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  徐子萌忍不住道:“这当然是真的‘云牛’,这些牛都是从农庄拉来的。”

  赵建笑着问:“美女,你吃过‘云牛’?”

  徐子萌说:“我们经常吃啊。这个牛肉肌肉脂肪中饱和脂肪酸很低、营养价值高,吃了不会胖。”

  姚菲菲闻听此言,又吃了一块。

  赵建则心想,这姑娘跟着洛尘这个种田农民怎么可能吃过这么高端的牛肉,吹牛呢吧!

  正想戳穿她,这时,一个漂亮的服务员推门而入:“不好意思,打扰各位。接下来,是我们伊雪酒店的行政总厨李保康先生亲自为各位送上最后一道菜。”

  只见一个身穿厨师装的中年大叔推着一辆餐车进入包间。

  他的厨师装似乎与普通厨师有些不同。

  餐车上有一条好大的龙虾和一应器具。

  中年大叔正是伊雪酒店的行政总厨李保康,他介绍说:“这是刚从机场提过了加拿大龙虾,非常新鲜。现在就由我来为大家现场制作刺身。”

  这龙虾,还有法兰西玛歌红酒,都是洛尘向乔治引进的,乔治在国际食材、酒品方面门路比较广,而洛尘的农庄也能够出产很高品质的食材,俩人互通有无、各取所需,合作得非常愉快。

  李保康说完,就开始料理龙虾。

  他非常专业,动作娴熟,切掉头尾钳子,剪开身体外壳,然后净手,掏出里面那晶莹剔透的肉来,去除内脏,切成薄片,放上冰盘,调制蘸料。

  整个过程行云流水,看得众人目瞪口呆,直到龙虾刺身冰盘被端上桌,才想起来鼓掌答谢。

  李保康向众人鞠了一躬。
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