第10章(4 / 4)
平底锅上方的空气,却好像受到高温般,竟然开始变形了。
最神奇的地方在于,高温像被锁在一个几厘米高范围内,周围全然感觉不到,平底锅把手始终都是冰凉的。
楚天拿起一块月光牛的牛排丢进去。
“嗤啦!”
牛排接触锅底,立刻发出被高温灼烧的声音。
楚天明明没有使用火,平底锅像同时被几十万个小火孔,非常密集且均匀的加热一样。
大约过三十秒钟。
楚天轻轻一抖手腕,牛排被翻一个面,只见被煎过的地方,竟然已经变颜色。
月光牦牛可是魔兽呢!
一般厨师很难料这种食材!
一般火焰也很难烹饪这种食材!
魔兽肉体强度极高,热导性也非常差,有时候直接放在火上烧烤,外层完全烧成焦炭了,内部可能都没熟。即使切成薄片来煮熟,这种食物也是很难被消化的。 ↑返回顶部↑
最神奇的地方在于,高温像被锁在一个几厘米高范围内,周围全然感觉不到,平底锅把手始终都是冰凉的。
楚天拿起一块月光牛的牛排丢进去。
“嗤啦!”
牛排接触锅底,立刻发出被高温灼烧的声音。
楚天明明没有使用火,平底锅像同时被几十万个小火孔,非常密集且均匀的加热一样。
大约过三十秒钟。
楚天轻轻一抖手腕,牛排被翻一个面,只见被煎过的地方,竟然已经变颜色。
月光牦牛可是魔兽呢!
一般厨师很难料这种食材!
一般火焰也很难烹饪这种食材!
魔兽肉体强度极高,热导性也非常差,有时候直接放在火上烧烤,外层完全烧成焦炭了,内部可能都没熟。即使切成薄片来煮熟,这种食物也是很难被消化的。 ↑返回顶部↑