我家餐厅冰箱通海洋 第4节(7 / 7)
分开后,叶久久就先回为了餐馆,到家后先将调料拆出来整齐摆放在厨房中央银白色的长桌上,然后再将其他材料、厨房用品整齐归类,尽量让厨房显得整洁干净一些。
收拾好后,叶久久把早上从冰箱里拿出来的一大筐海带拿了一小根出来准备做一个开胃下饭的凉拌海带丝。
可以先用淘米水浸泡一会儿,泡过后更容易去除上面的粘液,洗干净后切成丝焯水五分钟,再过一下凉开水就行。
叶久久拧干海带丝里裹挟的水份后放入深盘里,在加入切碎的蒜蓉、香菜叶和小米辣,再加入少量的盐、白糖、辣椒油、香油等调料,搅拌均匀就行。
一盘乌青的海带丝里点缀着少许红,像黑夜里出现了点点光亮,瞧着特别漂亮。
叶久久尝了尝,咬下去的刹那能听到清脆的咔嚓声,就像吃生黄瓜一样非常脆嫩,等吃完后还有淡淡的回甜,不是白糖的甜,而是海带本身透着的鲜甜,虽然很淡,但还是被她捕捉到了。 ↑返回顶部↑
收拾好后,叶久久把早上从冰箱里拿出来的一大筐海带拿了一小根出来准备做一个开胃下饭的凉拌海带丝。
可以先用淘米水浸泡一会儿,泡过后更容易去除上面的粘液,洗干净后切成丝焯水五分钟,再过一下凉开水就行。
叶久久拧干海带丝里裹挟的水份后放入深盘里,在加入切碎的蒜蓉、香菜叶和小米辣,再加入少量的盐、白糖、辣椒油、香油等调料,搅拌均匀就行。
一盘乌青的海带丝里点缀着少许红,像黑夜里出现了点点光亮,瞧着特别漂亮。
叶久久尝了尝,咬下去的刹那能听到清脆的咔嚓声,就像吃生黄瓜一样非常脆嫩,等吃完后还有淡淡的回甜,不是白糖的甜,而是海带本身透着的鲜甜,虽然很淡,但还是被她捕捉到了。 ↑返回顶部↑