我家餐厅冰箱通海洋 第63节(7 / 7)
正好她想看他是什么颜色的珍珠和鱼尾。
陵余打量着她这一张写满了‘我想看你鱼尾颜色’的脸,轻轻哼了一声,然后转身离开。
“颜色又不是秘密,为什么不能说?不会是绿的吧?”叶久久耸了耸肩,绿的好像是不好意思拿出来见人。
想到这儿又觉得挺好笑,她低低的笑了几声,然后继续处理白蝶贝,这一个贝壳肉因为拿了珍珠,肉被切得稀碎,卖相不太好了。
叶久久将肉洗干净装在小碗里递给小鱼,给她加了个餐,然后另外拿了一个新的白蝶贝,新的打开后仔细摸了摸,发现里面并没有珍珠。
她有一点失望,不过转念一想一个里面有已经是幸运了,快速调整情绪后,她将里面的贝肉取出,去除内脏和脏的地方后切成薄片,焯水后立即捞出沥干水分放进一个盘子里。
然后用用盐、糖、酱油、醋、柠檬、白开水做一个最简单的酱料倒进去,再在上面铺上一层切得非常均匀的姜丝、葱丝、青红辣椒丝。
整整齐齐摆放好后,再泼上滚烫的热油,激发出姜葱的香味,最后放几片香芹叶点缀,一碗强迫症福音的油淋白蝶贝就做好了。
做好后,她将提前腌制好的针鱼段裹上面糊和蛋液,然后放入锅里油炸,煎至两面酥脆金黄后倒入之前腌鱼的调料,里面放了很多醋,浓浓的酸味隔着围墙都能闻见。 ↑返回顶部↑
陵余打量着她这一张写满了‘我想看你鱼尾颜色’的脸,轻轻哼了一声,然后转身离开。
“颜色又不是秘密,为什么不能说?不会是绿的吧?”叶久久耸了耸肩,绿的好像是不好意思拿出来见人。
想到这儿又觉得挺好笑,她低低的笑了几声,然后继续处理白蝶贝,这一个贝壳肉因为拿了珍珠,肉被切得稀碎,卖相不太好了。
叶久久将肉洗干净装在小碗里递给小鱼,给她加了个餐,然后另外拿了一个新的白蝶贝,新的打开后仔细摸了摸,发现里面并没有珍珠。
她有一点失望,不过转念一想一个里面有已经是幸运了,快速调整情绪后,她将里面的贝肉取出,去除内脏和脏的地方后切成薄片,焯水后立即捞出沥干水分放进一个盘子里。
然后用用盐、糖、酱油、醋、柠檬、白开水做一个最简单的酱料倒进去,再在上面铺上一层切得非常均匀的姜丝、葱丝、青红辣椒丝。
整整齐齐摆放好后,再泼上滚烫的热油,激发出姜葱的香味,最后放几片香芹叶点缀,一碗强迫症福音的油淋白蝶贝就做好了。
做好后,她将提前腌制好的针鱼段裹上面糊和蛋液,然后放入锅里油炸,煎至两面酥脆金黄后倒入之前腌鱼的调料,里面放了很多醋,浓浓的酸味隔着围墙都能闻见。 ↑返回顶部↑