我家餐厅冰箱通海洋 第117节(6 / 7)

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  而且它相对于蓝鳍金枪鱼来说,便宜了不少,但是口感却和蓝鳍金枪鱼相近,所以它是很多爱吃金枪鱼刺身又觉得昂贵的人第二选择。

  叶久久看着这条唯一美中不足的就是金枪鱼的尾巴一截被大章鱼给糟蹋了,被挤压扁了。

  她真的要心疼死了,好想出去打死那只大章鱼!

  这只黄鳍金枪鱼长得圆滚滚的,大概一百斤左右,叶久久费力的将已经没有生气了的大鱼抱出来,打算立马将它处理掉。

  搬出来后,叶久久才发现黄鳍金枪鱼的脑袋上还顶着一个口口脆西瓜那么大的大海胆。

  吓唬完大章鱼的小鱼和陵余走了进来,刚好看到黄鳍金枪鱼的大海胆:“它的脑袋被戳破了吗?”

  “是的。”叶久久看着小鱼手里的铁钎子,立即收走了,“这个不能玩,万一不小心就变成这只金枪鱼了。”

  小鱼看着死翘翘的金枪鱼,后怕的往后退开,拍拍心口,“吓死宝宝了~~”

  “离远一点哦。”叶久久将冰箱里剩下的海货搬了出来,里面还有十几个大海胆,另外还有十几条鲻鱼,鲻鱼个头都不大,就两斤左右。

  鲻鱼和梭鱼长得很像,只能勉强从鱼的眼睛和头部形状区分出来,鲻鱼的眼睛偏白,头短而扁,梭鱼眼睛里有一块红色的,脑袋也很尖。

  另外底下还掉落了很多小银鱼,全都有食指粗细,个头还算挺大。

  叶久久将鱼全部搬出来后,冰箱基本上就空了下来,她简单擦拭干净后就开始处理黄鳍金枪鱼。

  和之前处理三文鱼一样,先将金枪鱼剖开腹部,将里面的内脏、鱼籽取了出来,这次的鱼籽比之前三文鱼的还多,足有十来斤。

  叶久久将这些橘红色的鱼籽放到一旁,然后继续清理鱼身,擦拭干净表面的水份后,她将金枪鱼简单分了分。

  外面的餐厅习惯将金枪鱼肉按照鲜美程度分为大肥、中肥、赤身,价格也由高到低。
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