我家餐厅冰箱通海洋 第136节(2 / 7)

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  叶久久卤鱿鱼的时,香味飘出院子,刘奶奶她们闻到了还跑过来询问:“久久,你今天做卤味了?”

  叶久久说是:“做了点卤鱿鱼。”

  刘奶奶一听还真的做的,立即说自己中午不做饭了:“好久没有尝到你奶奶这个方子的卤味了,我中午过来吃卤鱿鱼。”

  叶久久:“我待会儿卤好了给你切一盘过去。”

  “你做这个是拿去卖钱的,我过来吃也是应该的,而且你经常给我送海鲜,我都吃得不好意思了。”刘奶奶不容分说的就回家去,打算收拾一下待会儿就过来吃。

  叶久久拦不住也只能随她去,只能待会儿多给她切一点,她继续盯着锅里的大鱿鱼,已经慢慢上色了,颜色看着非常漂亮,等煮上六七分钟就关好,然后泡一小时,味道会更香,色泽会更加金黄鲜亮。

  她去休息了一会儿,大概十一点左右,叶久久重新回到厨房,打开锅盖闻了闻,浓郁的香辣味儿直扑面门。

  她闻着特别香,拿着铲子捞起来,颜色均匀红亮,看着十分诱人,她捞出来切下一块试了试味道,虽然焖了很久,但鱿鱼个头很大,并没有煮得柴了,吃着依旧q弹爽滑,而且香辣卤香味道很浓,不咸不淡的恰到好处。

  小鱼闻着味道跑了进来,“久久,我闻到一股好香好香的味道,是什么好吃的?”

  她拍着肚肚:“我的肚肚说好香好香,它想吃袅。”

  “是小鱼想吃,还是肚肚想吃啊?”叶久久又多切了一些,装了一小碗,“是肚肚想吃的话我就喂给肚肚了。”

  “是小鱼我啊。”小鱼也不装了,笑着双手捧过鱿鱼,“我拿去和哥哥一起吃。”

  “小心拿好。”叶久久叮嘱着她。

  小鱼飞快的塞了一块鱿鱼放进嘴里,“几道袅。”

  叶久久看着她安全走进客厅后才收回视线,然后将腌制好的叉烧鱼端出来,用锡纸包好后放到烤箱里,温度调低一点,烤二十分钟左右,尽量烤出干香。
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