第431章（1 / 3）
收割蜂蜜的时间，只有短暂的几周，如果这时候碰到阴雨延绵的天气，那这一年的辛苦，就白忙活了。
所幸今年天气很好，连着好长一阵子的碧空晴朗，让蜂巢里的蜂蜜，已经足够采收。
和一些急功近利的蜂农不同，江画在采收时，必须保证蜂巢中的蜂蜜足够成熟，才会动手。
没有成熟的蜂蜜，是蜜蜂采花蜜，仅仅酿造了1-2天，就被取出，此时蜂蜜质地很稀，没有经过蜜蜂酿造，脱水，转换，并不具备蜂蜜真正意义上的营养成分。
这种蜂蜜，还要经过机械脱水，浓缩，被称之为浓缩蜜和加工蜜。在华国市面上，绝大多数的蜂蜜，都是浓缩蜂蜜。
而江画在采收蜂蜜之前，必须保证蜂巢中的蜂蜜经过充分反复酿造，被蜜蜂用蜂蜡封盖保存。这种蜂蜜，是被蜜蜂认可的真正蜂蜜，它们酿造完成之后，封盖等待过冬食用。
正是经过蜜蜂的精心酿造，成熟的蜂蜜无需添加任何防腐成分，也不用加入任何人为物质，依然有很长的保质期，只要经过过滤，就可以直接食用。
这种成熟蜂蜜，采收的周期延长。在短短的几周内，只能采收两到三次。甚至因为天气原因，一年只能采收一两次。能得到的产量很低。
林曾手中飞快地摇动离心桶的把手，平板一样的蜂巢飞快转动中，散发出浓郁香气的蜂蜜，被从蜂巢里甩出，飞溅到不锈钢桶的桶壁上，顺流而下，桶底的蜂蜜越来越多，蜂蜜的气味也越来越香。
他深深地吸了一口去，蜜香之中，有微微蜂蜡的生涩，却依然有着沁人心脾的天然风味。
一片蜂巢摇好，江画也将新的一片蜂巢封盖的蜂蜡刮去。
“这可以吃吗？”林曾看着手上不可避免的沾满了蜂蜜，有些嘴馋地说道。
“这时候的蜂蜜口感不算最佳，放在陶土罐中，静置几个月，水分蒸发，口感才更香甜清润。想尝尝的话，我把去年的蜂蜜给你。”江画很诚实地给出建议，“那边有我准备好的紫菜包饭，还有蜂蜜水。你可以先去吃。”
“我把这片做好。”林曾不介意的摆手。
因为采收蜂蜜必须在太阳出来后开始，太阳落山前结束，因此在接近冬日的季节里，真正留给蜂农工作的时间并不多，他们必须效率高速。所以江画在昨晚准备了紫菜包饭，可以一边工作，一边吃饭。
↑返回顶部↑
所幸今年天气很好，连着好长一阵子的碧空晴朗，让蜂巢里的蜂蜜，已经足够采收。
和一些急功近利的蜂农不同，江画在采收时，必须保证蜂巢中的蜂蜜足够成熟，才会动手。
没有成熟的蜂蜜，是蜜蜂采花蜜，仅仅酿造了1-2天，就被取出，此时蜂蜜质地很稀，没有经过蜜蜂酿造，脱水，转换，并不具备蜂蜜真正意义上的营养成分。
这种蜂蜜，还要经过机械脱水，浓缩，被称之为浓缩蜜和加工蜜。在华国市面上，绝大多数的蜂蜜，都是浓缩蜂蜜。
而江画在采收蜂蜜之前，必须保证蜂巢中的蜂蜜经过充分反复酿造，被蜜蜂用蜂蜡封盖保存。这种蜂蜜，是被蜜蜂认可的真正蜂蜜，它们酿造完成之后，封盖等待过冬食用。
正是经过蜜蜂的精心酿造，成熟的蜂蜜无需添加任何防腐成分，也不用加入任何人为物质，依然有很长的保质期，只要经过过滤，就可以直接食用。
这种成熟蜂蜜，采收的周期延长。在短短的几周内，只能采收两到三次。甚至因为天气原因，一年只能采收一两次。能得到的产量很低。
林曾手中飞快地摇动离心桶的把手，平板一样的蜂巢飞快转动中，散发出浓郁香气的蜂蜜，被从蜂巢里甩出，飞溅到不锈钢桶的桶壁上，顺流而下，桶底的蜂蜜越来越多，蜂蜜的气味也越来越香。
他深深地吸了一口去，蜜香之中，有微微蜂蜡的生涩，却依然有着沁人心脾的天然风味。
一片蜂巢摇好，江画也将新的一片蜂巢封盖的蜂蜡刮去。
“这可以吃吗？”林曾看着手上不可避免的沾满了蜂蜜，有些嘴馋地说道。
“这时候的蜂蜜口感不算最佳，放在陶土罐中，静置几个月，水分蒸发，口感才更香甜清润。想尝尝的话，我把去年的蜂蜜给你。”江画很诚实地给出建议，“那边有我准备好的紫菜包饭，还有蜂蜜水。你可以先去吃。”
“我把这片做好。”林曾不介意的摆手。
因为采收蜂蜜必须在太阳出来后开始，太阳落山前结束，因此在接近冬日的季节里，真正留给蜂农工作的时间并不多，他们必须效率高速。所以江画在昨晚准备了紫菜包饭，可以一边工作，一边吃饭。
↑返回顶部↑