我在1982有个家 第5节（3 / 7）
他父母没的早，所以很小就自己下厨房，厨艺还真是不错。
秀芳很犟，可王忆更坚持。
最终没辙，她只好让王忆帮忙洗蛏子、刷海螺。
王向红家的厨房也是杂物间，里面堆着干柴、放着渔网渔具，屋顶墙壁都被油烟熏得漆黑，一进来有股腥味，因为它里面还晒着鱼干、存着虾皮虾米。
秀芳准备煎个鱼干下酒，便让王忆去挑几条好鱼干。
她叮嘱道：“你挑马面鱼干，这是甜晒鱼干，不咸，下酒合适。”
王忆去拨弄鱼干，然后看到绳子上还挂着几块黄褐色的胶皮状东西，有大有小，大的从平面来看像军用水壶。
他定睛一看觉得有些眼熟，问道：“嫂子，这是不是鱼胶呀？”
秀芳回头随意看了看说道：“对，是鱼胶，早年我公爹在广粤的老战友来看他带来的。”
“前几年我公爹忘记还有这些东西，都压在箱子底下受潮长霉了，还是去年过年收拾箱柜又找出来了，想晒晒看能不能吃。”
王忆说道：“这是什么鱼胶？我听说鱼胶很贵的。”
秀芳说道：“贵啥贵，老辈时候用来糊弄地主老财的东西，现在都讲科学、讲文明，鱼胶这东西就是菜、就是胶，前几年供销站都不爱收。”
“来，你选好了鱼干过来给我搭把手，把盆里水再换换。”
王忆迅速挑了一些品相好的鱼干赶回来：“好！”
日落西山，夜幕降临。
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秀芳很犟，可王忆更坚持。
最终没辙，她只好让王忆帮忙洗蛏子、刷海螺。
王向红家的厨房也是杂物间，里面堆着干柴、放着渔网渔具，屋顶墙壁都被油烟熏得漆黑，一进来有股腥味，因为它里面还晒着鱼干、存着虾皮虾米。
秀芳准备煎个鱼干下酒，便让王忆去挑几条好鱼干。
她叮嘱道：“你挑马面鱼干，这是甜晒鱼干，不咸，下酒合适。”
王忆去拨弄鱼干，然后看到绳子上还挂着几块黄褐色的胶皮状东西，有大有小，大的从平面来看像军用水壶。
他定睛一看觉得有些眼熟，问道：“嫂子，这是不是鱼胶呀？”
秀芳回头随意看了看说道：“对，是鱼胶，早年我公爹在广粤的老战友来看他带来的。”
“前几年我公爹忘记还有这些东西，都压在箱子底下受潮长霉了，还是去年过年收拾箱柜又找出来了，想晒晒看能不能吃。”
王忆说道：“这是什么鱼胶？我听说鱼胶很贵的。”
秀芳说道：“贵啥贵，老辈时候用来糊弄地主老财的东西，现在都讲科学、讲文明，鱼胶这东西就是菜、就是胶，前几年供销站都不爱收。”
“来，你选好了鱼干过来给我搭把手，把盆里水再换换。”
王忆迅速挑了一些品相好的鱼干赶回来：“好！”
日落西山，夜幕降临。
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